Beschreibung von www.champagne-characters.com: 75% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc, 5% Chardonnay Dosage: 1g/l Ausbau zu 95% im Stahltank, 5% im 300l-Fass Assemblage aus 3 Jahrgängen (70% Basis Jahrgang, 30% Reserveweine) Mind. 24 Monate Flaschenreif...
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Pierre Brocard Tradition Produzent: Champagne Brocard Pierre Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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André Heucq HOMMAGE Parcellaire La Rosiere 2018 - Bio Produzent: André Heucq Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Aus der Einzellage La Rosiere Terroir: limestone and clay (illite) Dosage: 0g/l Ausbau im Holz Ohne malolaktische Vergärung Minderstens 3 Jahre Flaschenreife unter Kork
André Heucq HOMMAGE Parcellaire Les Roches 2016 - Bio Produzent: André Heucq Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Aus der Einzellage Les Roches Terroir: limestone and clay (illite) Dosage: 0g/l Ausbau im Holz Ohne malolaktische Vergärung Minderstens 3 Jahre Flaschenreife unter Kork
Louis Brochet Rosé Héritage Produzent: Champagne Emmanuel Brochet Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 70% Pinot Noir (davon 5% als Rotwein aus Einzellage "Le Mont-Benoit"), 20% Chardonnay, 10% Pinot Meunier 35% Reserveweine Dosage Brut Ausbau im Inox-Tank und 300 Liter Holzfass
La Parcelle La Parcelle V18 MAGNUM Produzent: Champagne La Parcelle Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Spontane alkoholische Gärung mit indigenen Hefen Ohne malolaktische Gärung Ohne Filtration oder Schönung Sanfte Battonage (regelmäßiges Rühren) im Rhythmus des Mondkalenders 10 Mona...
La Parcelle Cuvée 4 Juillet Produzent: Champagne La Parcelle Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier im gebrauchten Holz ausgebaut "Kreation der Cuvée vom 4. Juli zum 10-jährigen Jubiläum des Champagners LA PARCELLE. Am 4. Juli 2015 Verkauf der ersten Flaschen aus dem Jahrgang 201...
Francis Orban Cuvée Parcellaire Les Hauts Beugnets 2015 Produzent: Champagne Francis Orban Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Dosage: 3g/l 100% Einzellage Les Hauts Beugnets (hautes petites bosses) Alte Reben (>50 Jahre alt) Gärung im gebrauchten Holz (228 & 300l) Ohne Malolaktische Gärung 5 Jahre...
Domaine La Borderie Blanc de Blancs La Confluente 2018 Produzent: Champagne Domaine La Borderie Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 80% Chardonnay, 20% Pinot Blanc Aus zwei Parzellen, die sich zwischen zwei Flüssen befinden: Seine und Arce Aus den Plots: “Les Devoix” (Merrey sur Arce) und “Val Moré” (Bar sur Seine). 5% in Holz ger...
Alexis - Ageius 2017
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Dosage: Brut Ausbau im Holz 4 Jahre Flaschenreife Ay Grand Cru
Bonnet-Ponson Seconde Nature Millésime 2017 - Bio Produzent: Champagne Bonnet-Ponson Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15% Meunier Dosage: 0g/l 4 Jahre Flaschenreife Nur erste Pressung (Coeur de cuvee) Terroir: Chamery Premier Cru, lieux-dit von «les Vigneules», “les Specters” und «les...
Etienne Sandrin Mouille-Brant 2019 - Bio Produzent: Champagne Etienne Sandrin Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Einzellage Mouille-Brant, nach Süden ausgerichtet, steht für Überschwang und aromatische Explosion. biodynamische Wirtschaftsweise Spontangärung Dosage 1,5g/l Nicola OKT23: Kräutrig-wü...
Etienne Sandrin A travers Celles 2020 - Bio Produzent: Champagne Etienne Sandrin Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 80% Pinot Noir, 20% Pinot Blanc Parzellen: Mouille-Brant, Vieux Moulin, Grille Besace Dosage 0g/l Ausbau im Inox Tank gelesen am 28.August und 5./6. September 2018 biodynamische Wirtschaftsweise (Deme...
Etienne Sandrin Beauregard 2019 - Bio Produzent: Champagne Etienne Sandrin Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Einzellage Beauregard Biodynamische Wirtschaftsweise Spontangärung Dosage: 0g/l 2-3 Jahre Flaschenreife Beauregard liegt direkt gegenüber von Val Champignat, aber auf der anderen Seite...
Pierre Brocard Saignee de la Cote Produzent: Champagne Brocard Pierre Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Dosage: 0g/l Gärung im Holzfass 75 Stunden Mazeration Ausbau im Stahltank mind. 3 Jahre Flaschenreife
André Heucq Coteaux (Stillwein) Champenois Rouge Meunier Vendange Tardive 2018 - Bio Produzent: André Heucq Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Meunier 12 Monate im Holz gereift Nur 300 Flaschen/Jahr
Francis Boulard Les Rachais Rosé 2009 Extra Brut - Bio
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Dosage: 2g/l Spontane alkohoklische Gärung Ausbau auf der Feinhefe in kleinen Eichenfässern. Batonnage im Einklang mit dem Mondkalender Mit malolaktischer Gärung. Ungeschönt und ungefi...
Ausgedruckter Artikel Paula Bosch
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Alexandre Salmon 100% Meunier Les Grèves 2015 Produzent: Champagne Salmon Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Einzellage "Les Grèves" Dosage: 0g/l
Jean Michel Blanc de Blancs Koscher Brut Produzent: Jean Michel Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Chardonnay In Holzfässern vergoren und ausgebaut Dosage: 10g/l Supervison Kosher: Badatz chug Hatam Sofer Bnei brak - Israel Kosher Passover - possible Mevushal Mit original Koscherzertifikat
Roger Coulon Premier Cru Esprit de Vrigny Brut Nature Produzent: Champagne Roger Coulon Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 33% Meunier, 33% Chardonnay, 34% Pinot Noir 10 Monate Ausbau im Holz 72 Monate auf der Hefe Dosage 0g/l
Moussé Les Fortes Terres 2018 Produzent: Champagne MOUSSÉ FILS Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Meunier aus Cuisles Dosage: 0,5g/l 48 Monate Flaschenreife 4 Parzellen aus Lieut-Dit "Les Fortes Terres" Link zur Einzellage auf Weinlagen-info
Alexis - Arietis
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Meunier Dosage: 0g/l Ausbau im Holz
Alexis - Aria
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Chardonnay Dosage: 2g/l
Moussé La Confiance de mon Père Rosé Produzent: Champagne MOUSSÉ FILS Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Meunier aus Cuisles Dosage: 2,5g/l Rosé de Saignée 36 Monate Flaschenreife Lieut Dit: "Les Bouts de la Ville" Link zur Einzellage auf Weinlagen-info
Huré Frères 4 éléments Pinot Noir 2017
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Dosage 3 g/l Jahrgangschampagner Die 4 Elemente: Lage (Les Champs Pourceaux), Rebsorte (Pinot Noir), Jahrgang (2017), Weinbereitung (Gärung und Reifung in 600 l Demi-Muids)
Bonnet-Ponson Le Jour V20 Brut Nature - Bio Produzent: Champagne Bonnet-Ponson Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Meunier Aus der Premier-Cru-Einzellage „Le Jour“ in Vrigny. Die Reben wurden 1971 auf einem Lehm-Boden mit einem Kalkstein-Untergrund gepflanzt. Der Grundwein wurde spontan vergoren und über neun...
Francis Boulard Les Vieilles Vignes Blanc de Blancs - Bio
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Chardonnay Dosage: 0g/l Spontane alkohoklische Gärung Ausbau auf der Feinhefe in kleinen Eichenfässern. Batonnage im Einklang mit dem Mondkalender Mit malolaktischer Gärung. Ungeschönt und ungefi...
Domaine La Borderie L'Arpent Oublié Produzent: Champagne Domaine La Borderie Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Blanc Einzellage "L’arpent oublié", 1954 gepflanzt 15% Ausbau im Eichenfass Dosage: 0g/l 3-4 Jahre Flaschenreife Nicola OKT23: Aromatisch und spannender oxidativer Ausbau
Vilmart Blanc de Blancs Les Blanches Voies 2011 Produzent: Champagne Vilmart et Cie Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Chardonnay Aus der Einzellage "Les Blanches Voies Hautes" in Rilly-la-Montage (1er Cru) Alter Rebstöcke: Bis zu 55 Jahre alt, Pflanzung "Selection Massale" Malo: Nein 10 Monate im Holz ausgebaut...
René Geoffroy Millésime 2010 Terre Extra Brut Produzent: Champagne Geoffroy Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 53% Chardonnay, 32% Pinot Noir, 15% Verschiedene Aus den ältesten Rebstöcken des Hauses Geoffroy: ca. 50 Jahre alt, der Meunier stammt aus der Einzellage Les Tiersaudes in Cúmieres. Ausbau der Grundwe...
J. Lassalle Cuvee Angeline 2012 MAGNUM in Geschenkschatulle
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay Mindestens 7 Jahre Flaschenreife Dosage: 8g/lPrestige Cuvée des Hauses
Leclaire Thiefaine Cuvée 02 Guillemette Rosé MAGNUM Extra Brut
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 92% Chardonnay, 8% Pinot NoirDosage: 4 g/l Der Rosé Cuvée 02 Guillemette kommt mit richtig saftigen Aromen im Glas daher und ist dennoch nicht überladen, sondern fein und straff am Gaumen. Eine erfris...
Alexandre Salmon Coteaux (Stillwein) Blanc 2020 Produzent: Champagne Salmon Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Terroir: Chaumuzy – Les Grèves
Roger Coulon Premier Cru L'Hommée Produzent: Champagne Roger Coulon Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir 10 Monate Ausbau im Holz 60 Monate auf der Hefe Dosage 3g/l
Jean Michel Carte d'Or Millésime 2014 Brut Koscher Produzent: Jean Michel Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 50% Meunier, 49% Chardonnay, 10% Pinot Noir Dosage: 10-12 g/l Supervison Kosher: Badatz chug Hatam Sofer Bnei brak - Israel Kosher Passover - possible Mevushal Mit original Koscherzertifikat
Moussé Hommage à Cuisles Produzent: Champagne MOUSSÉ FILS Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Meunier aus Cuisles Dosage: 1g/l 22 Monate Flaschenreife
Alexandre Salmon Special Club Rosé 2017 Produzent: Champagne Salmon Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Dosage: 0g/l Terroir: Chaumuzy – Les Grèves
Laculle Frères Plaisir Champenois Produzent: Laculle Fréres Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 40% Pinot Blanc 40% Pinot Noir 20% Chardonnay Dosage: 0g/l Nicola OKT23: würzig, schöne Säure, kernig, Struktur, Körper David OKT23: druckvoll, intensiv, ausgeprägte Gerbstoffstruktur, anhaltende Mine...
Bichery La Source R20 - Bio
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay 1. biologisch zertifizierter Jahrgang der Domaine De Bichery 60% im Stahltank und 40% in burgundischen Eichenfässern gereift Von den 3 Parzellen Val Ligé, La Fontaine du...
André Heucq HOMMAGE Parcellaire Les Vignes Blanches 2014 Magnum - Bio Produzent: André Heucq Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Chardonnay Dosage: 0g/l Minderstens 3 Jahre Flaschenreife Ausbau im Holz Aus der Einzellage Les Vignes Blanches. Link zur Einzellage auf Weinlagen-info Terroir: limestone and clay (illite) Alte...
Bonnet-Ponson Seconde Nature Millésime 2016 - Bio Produzent: Champagne Bonnet-Ponson Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15% Meunier Dosage: 0g/l 4 Jahre Flaschenreife Nur erste Pressung (Coeur de cuvee) Terroir: Chamery Premier Cru, lieux-dit von «les Vigneules», “les Specters” und «les...
Leclaire Thiefaine Cuvée 01 Apolline MAGNUM Extra Brut
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Chardonnay aus den Grand Cru Lagen von Avize > 4 Jahre Flaschenreife auf der Hefe Dosage: 4 g/l Benannt nach einer Tochter der Familie Die Cuvée 01 Apolline Grand Cru d’Avize ist ein gering do...
Francis Boulard Petraea III Réserve perpétuelle - Bio
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir 50% aktueller Jahrgang 50% Wein aus einer Perpetuum-Reserve Dosage: 0g/l Spontane alkohoklische Gärung Ausbau auf der Feinhefe in 25 hl Eichenfässern. Mit malolaktischer Gärung. Ungesc...
Francis Boulard Les Rachais 2014 Blanc de Blancs Brut Nature - Bio
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Chardonnay (sélection massale) Dosage: 0g/l Spontane alkohoklische Gärung Ausbau auf der Feinhefe in kleinen Eichenfässern. Batonnage im Einklang mit dem Mondkalender Mit malolaktischer Gärung. U...
La Parcelle La Parcelle V19 MAGNUM Produzent: Champagne La Parcelle Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Spontane alkoholische Gärung mit indigenen Hefen Ohne malolaktische Gärung Ohne Filtration oder Schönung Sanfte Battonage (regelmäßiges Rühren) im Rhythmus des Mondkalenders 10 Mona...
La Parcelle Millésime 2016 Produzent: Champagne La Parcelle Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Aus einer 40 Ar großen Parcelle in Barzy im Marne Tal Spontane alkoholische Gärung mit indigenen Hefen Ohne Filtration oder Schönung Sanfte Battonage (regelmäßiges Rühren) im Rhythm...
Georges Laval Les Chênes Blanc de Blancs 2018 - Bio
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: Les Chênes, ein Single-Vineyard Champagner wird zu 100% aus Chardonnay hergestellt. Les Chênes ist eine sehr renommierte Lage, die auf halber Höhe des Hangs an der Straße nach Hautvillers östlich von...
André Heucq Coteaux (Stillwein) Champenois Rouge Meunier 2018 - Bio Produzent: André Heucq Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Meunier 12 Monate im Holz gereift Nur 300 Flaschen/Jahr
Olivier Horiot "Soléra" MAGNUM - Bio Produzent: Olivier Horiot Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: Aus den Rebsorten Petit Meslier, Arbane, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Meunier Dosage: 0g/l 2 Jahre Flaschenreife Die Assemblage der Rebsorten reift zunächst ein Jahr im großen Holz...
Dosnon Millésime 2009 Chardonnay Produzent: Champagne Dosnon Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100%Chardonnay Ein Highlight das nur aus den besten Jahrgängen herausgebracht wird! 10 Monate in Holz ausgebaut 8-10 Jahre auf der Hefe gereift Dosage: 0g/l Limitierte Auflage
Moussé Les Terres D'Illite 2019 Produzent: Champagne MOUSSÉ FILS Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 80% Meunier, 20% Pinot Noir Dosage: 2,5g/l 36 Monate Flaschenreife Illite = Grüner Lehm, verleiht den Trauben besondere Mineralität
Moussé Les Terres D'Illite 2018 Produzent: Champagne MOUSSÉ FILS Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 80% Meunier, 20% Pinot Noir Dosage: 2 g/l 36 Monate Flaschenreife Illite = Grüner Lehm, verleiht den Trauben besondere Mineralität
Pierre Brocard L’Egarée Zero Dosage Produzent: Champagne Brocard Pierre Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 50% Pinot Noir 50% Chardonnay Dosage: 0g/l Ausbau im 300l-Fass mind. 3 Jahre Flaschenreife minimaler Schwefeleinsatz Nicola OKT23: Große Party, extrem komplex, reichhaltiger Holzeinfluss
Dosnon Récolte Blanche MAGNUM Produzent: Champagne Dosnon Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Chardonnay Fermentation 10 Monate im Barrique Drei Jahre Flaschenreife Nicola OKT23: Reichhaltig, üppig, fast schon verschwenderisch, richtig schön! Nicola: Extrem burgundisch, wie ein weißer Bur...
H. Billiot Essence 2014 Produzent: Champagne H. Billiot Fils Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Dosage: 0g/l Essence ist eine ganz besondere Cuvée, 2014 wurden davon nur 500 Flaschen produziert, jede Flasche ist numeriert! Es ist ein Blanc de Noirs Zero Dosage, 100% Ambonnay Gran...
René Geoffroy Cumieres Rouge Millésime 2015 Pinot Meunier - Stillwein Produzent: Champagne Geoffroy Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Meunier Terroir: Kieselboden in der Tiefe auf Mergel sitzend, Durchschnittsalter der Reben: 60 Jahre Ertrag: 6000 kg / ha 1900 Flaschen produziert, abgefüllt im Januar 2018 Lagerungspotenti...
Bonnet-Ponson Jules Bonnet Millésime Rose de Noirs 2014 - Bio
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir 7% Couteaux Champenois Dosage: 2g/l Ausbau im Holzfass Flaschenreife 5 Jahre
Robert Schätzle Alkoholfrei Sparkling Cuvée ZERO Rosé
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: Speziell ausgebaute Grundweine analog zumSektgrundwein schonend im Vakuum entalkoholisiert. Süßung mit eigenen Traubenmost aus der Lage Mauerberg in Spätlesequalität.Ohne Zugabe von Saccarose oder rek...
Dosnon Récolte Noire MAGNUM Produzent: Champagne Dosnon Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Geringer Anteil an Reserveweinen aus dem Vorjahr Fermentation 10 Monate im Barrique, anschließend weitere 24 Monate im Barrique gereift Dosage: 6g/l Kraftvoller Charakter, deutlich von...
H. Billiot Essence - Deg OKT17 (V13) Produzent: Champagne H. Billiot Fils Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Dosage: 0g/l Essence ist eine ganz besondere Cuvée, 2012 wurden davon nur 300 Flaschen produziert, jede Flasche ist numeriert!Es ist ein Blanc de Noirs Zero Dosage, 100% Ambonnay Grand...
Vilmart Coeur de Cuvee 2011 Produzent: Champagne Vilmart et Cie Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir Dosage: 7g/l 6 Jahre Flaschenreife Ausbau im Holz für 10 Monate Einzellage "Les Blanches Voies Hautes" in Rilly-la-Montage (1er Cru) Alter Rebstöcke: 60 Jahre und älter,...
Huré Frères Mémoire Extra Brut
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay Solera (begonnen im Jahr 1982) Dosage 2 g/l Solera: Die "Visitenkarte" des Weingutes: Eine sich selbst erneuernde Cuvée aus mehr als 30 Jahrgängen.
Bonnet-Ponson Cuvée Perpétuelle Rosé Ro18 - Bio Produzent: Champagne Bonnet-Ponson Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 50% Pinot Noir (davon 7% als Rotwein und 10% mazeriert), 25% Chardonay, 25% Meunier Dosage: 0g/l 25% im Holz ausgebaut 30% Resereweine im Soleraverfahren (Perpétuelle)
Janisson-Baradon Brut Grande Réserve MAGNUM
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay Dosage: 5 g/l Reife: 3 Jahre auf der Hefe Malolaktische Gärung
Paul Bara Brut Reserve MAGNUM Produzent: Champagne Paul Bara Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay Bis zu 50% Reserve-Weine Dosage: 7g/l Mit seiner Fruchtigkeit und Eleganz ist er exzellenter Einstieg in den Stil des Hauses. Tasting FEB20: Fruchtig, saftig, wenig, das...
Alexandre Salmon Special Club 2015 Produzent: Champagne Salmon Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 70% Pinot Meunier, 30% Chardonnay Dosage: 0g/l Terroir: Chaumuzy
Etienne Sandrin Mouille-Brant 2017 - Bio Produzent: Champagne Etienne Sandrin Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Einzellage Mouille-Brant, nach Süden ausgerichtet biodynamische Wirtschaftsweise Spontangärung Dosage 1,5g/l Lukas FEB23: In der Nase reifere, würzigere Gelbfrucht, im Hintergrund etw...
William Saintot La Tortelue
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Dosage: 2g/l Spontangärung Unfiltriert Min. 6 Jahre Flaschenreife Ausbauart: 100% kleine Eichenfässer für min. 8 Monate Der La Tortelue kommt aus einer Einzellage mit Süd-West Ausricht...
La Parcelle La Capella 2019 Produzent: Champagne La Parcelle Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: Aus einer 40 Ar großen Parzelle in Barzy im Marnetal, biodynamisch zertifiziert 100% Pinot Meunier Ohne Chaptalisierung Natürliche alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen Natürliche malolaktische...
René Geoffroy Millésime 2012 Terre Extra Brut Produzent: Champagne Geoffroy Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: Jahrgang 2012: 74% Chardonnay, 17% Meunier, 9% Pinot Noir Dosage: 4g/l Aus den ältesten Rebstöcken des Hauses Geoffroy: ca. 50 Jahre alt, der Meunier stammt aus der Einzellage Les Tiersaudes in Cúmie...
Paul Bara Bouzy Rouge 2018 Stillwein Produzent: Champagne Paul Bara Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Coteaux Champenois Trotz der Missbilligung seines Arztes zog Ludwig XIV. Die guten Champagnerweine allen anderen vor, und der Wein von Bouzy war somit einer der Punkte im Inventarbuch...
Jean Michel Rosé Koscher Produzent: Jean Michel Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 60% Chardonnay, 20% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir Rosé d'Assemblage mit 18% Rotwein Dosage: 10g/l Supervison Kosher: Badatz chug Hatam Sofer Bnei brak - Israel Kosher Passover - possible Mevushal...
Jean Michel Divine Koscher Brut Produzent: Jean Michel Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 50% Meunier, 40% Chardonnay, 10% Pinot Noir Dosage: 10-12 g/l Supervison Kosher: Badatz chug Hatam Sofer Bnei brak - Israel Kosher Passover - possible Mevushal Mit original Koscherzertifikat
Robert Schätzle Alkoholfrei Sparkling Cuvée ZERO
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: Riesling,Sauvignon Blanc, Scheurebe Zero: null Alkohol Speziell ausgebaute Grundweine analog zum Sektgrundwein schonend im Vakuum entalkoholisiert. Süßung mit eigenem Traubenmost aus der Lage Mauerber...
Michel Hoerter LES MUSES ROSEES Brut
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 25% Meunier, 75% Pinot Noir (40% davon Rose d'Saignee) Dosage: 8g/l Alter der Rebstöcke: 40 Jahre 3 Jahre Flaschenreife
Moussé Les Vignes de mon Village Produzent: Champagne MOUSSÉ FILS Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Meunier aus Cuisles Assemblage aus den Jahrgängen 2014 - 2020 Dosage: 0g/l 24 Monate Flaschenreife unter Kork Dem Vater gewidmet, der 25 Jahre Bürgermeister in Cuisles und Liebhaber des Meuniers...
J. Lassalle Rosé Réserve Grandes Années Brut MAGNUM Produzent: Champagne J. Lassalle Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 70% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 15% Pinot Meunier Dosage: 8g/l Mindestens 3 Jahre Hefelager Ausbau in Tanks für 8 bis 10 Monate 40% Reservewein Saftig, fruchtiger, lebensbejahender Rosé Champagner mi...
Bonnet-Ponson Petit Melange 7 Grapes Brut Nature - Bio Produzent: Champagne Bonnet-Ponson Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: Champagner aus den sieben Rebsorten der Champagne: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Petit Meslier und Arbane. Weinberge in Vrigny, Chamery und Coulomnes. Jeweils 50% Jah...
René Geoffroy Cumieres Rouge Traditionnel - Stillwein Produzent: Champagne Geoffroy Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 100% Pinot Noir Terroir: Lehm und Kalk, mit Fragmenten von Feuerstein Auswahl von sehr früh reifenden Parzellen oberhalb von Cumières Durchschnittsalter der Rebstöcke: 45 Jahre Blend: 2011, 2013, 2014...
Moussé Eugène Produzent: Champagne MOUSSÉ FILS Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.champagne-characters.com: 80% Meunier & 20% Pinot Noir Reserve Perpetuelle gestartet 2003 Dosage: 2,5g/l mind. 18 Monate Flaschenreife Die Serie "Eugene" ist eine Hommage an den Urgroßvater der diese Cuveés kreierte Moritz...