Beschreibung von www.besondere-weine.com: 1958 in Montefiiore gegründet. Heute in 2.Genearation familiengeführt. Nur geringe Mengen gehen in den Export. Vinifikation: Die temperaturkontrollierte Gärung dauert circa 10 Tage. Durch sanfte Press...
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Dirmsteiner Schwarzerde Spätburgunder Rosé trochen DQ
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Die Spätburgunder Reben sind in Weinbergen rund um Dirmstein gewachsen. Sie zeichnen sich durch einen hohen Lössanteil und in manchen Teilen durch einen etwas leichteren Boden mit höherem Sandanteil a...
Huxelrebe Auslese edelsüß Alb.Hundskopf Produzent: Weingut Reinhard Knobloch Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Die Huxelrebe ist eine der sogenannten Neuzüchtungen, die an der renommierten Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey durch Georg Scheu aus den edlen Weißweinsorten Gutedel und Coutillier Musqué gekr...
Jung & Knobloch, Kerner Spätlese lieblich -Albig Produzent: Weingut Reinhard Knobloch Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Albig befindet sich zentral in Rheinhessen, einer Region, die vor 20 Millionen Jahren vom Urmeer geprägt wurde. Die wertvollen Ablagerungen und Muscheln, die man hier findet, erzählen eine faszinieren...
Jung & Knobloch, Dornfelder trocken Gutswein Produzent: Weingut Reinhard Knobloch Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Dieser Wein zeigt sich fruchtig und geschmeidig, mit feinen Sauerkirscharomen und einer beeindruckenden Holzfassnote sowohl im Duft, als auch im Geschmack. Er eignet sich hervorragend als Begleitung z...
Portugieser Weißherbst lieblich Produzent: Weingut Reinhard Knobloch Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Früh am morgen noch kühl wurden die Portugieser Trauben geerntet, ohne einen Pumpvorgang in die Kelter gefüllt und sofort schonend abgepresst. Anschließend vergor der Wein bei 16-19°C i...
Diermsteiner Hergottsacker Weißer Burgunder trocken DQ Produzent: Weingut Jesuitenhof Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Es ist ein etwas leichterer Boden mit viel Löss und einem geringen Sandanteil Der Duft von gelben Früchten, aber auch feinwürzigen Kräutern springt in die Nase. Eine zarte Säure und ein intensiver Nac...
Dirmsteiner Jesuitenhofgarten Riesling trocken Kabinett Produzent: Weingut Jesuitenhof Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Dieser Riesling ist in der Lage Dirmsteiner Jesuitenhofgarten gewachsen. Diese Lage befindet sich im Alleinbesitz und wird von ehemaligen Kloster- und Stadtmauern begrenzt, die zu einem besonderen Mik...
Dirmsteiner Jesuitenhofgarten Spätburgunder trocken DQ Produzent: Weingut Jesuitenhof Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Dieser Spätburgunder ist in der Lage Dirmsteiner Jesuitenhofgarten gewachsen. Diese Lage befindet sich im Familienbesitz, liegt mitten im alten Dorfzentrum und wird von ehemaligen Kloster- und Stadtma...
Dirmsteiner Schwarzerde DQ, Müller-Thurgau 1 Ltr
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Dieser Müller-Thurgau ist in Weinbergen rund um Dirmstein gewachsen. Er zeichnet sich durch einen hohen Lössanteil und in manchen Teilen durch einen etwas leichteren Boden mit höherem Sandanteil aus....
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Nur reife und gesunde Trauben werden für die Vinifikation verwendet. Der Wein reift 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Sensorik: Schwarzblaue Farbe. Breites Aroma von dunklen Waldfrüchten mi...
Portwein Quevedo Porto Ruby
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Rebsorten: Aragonês,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Touriga Franca,Touriga Nacional. Portweinstil- Ruby (Rubin): Nach cirka 2-3 Jahren Lagerung in großen Tanks, erfolgt eine filtrierte Abfüllung in Flaschen...
Portwein Quevedo Light Dry White Port Produzent: Vinoquel Produzentenregion: Portugal - Vinho Verde
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik: Leichtes Strohgelb, Aromen vom Steinobst wie Pfirsich, Aprikose mit feinen Zimtnoten. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten. Alkohol: 17,...
Portwein Quevedo Tawny Port
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Rebsorten: Aragonês,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cao,Touriga Franca,Touriga Nacional. Portweinstil-Tawny (lohfarben): Nach cirka 2-3 Jahren Lagerung in großen Tanks, erfolgt die Abfüllung in kleine...
Rosè Cuvè Brut, Ai Galli Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik: Ein lebhafter Schaumwein mit schöner rosa Farbe. Angenehme Frische mit weinigem Geschmack und angenehmen Noten vom Apfel, Aprikose und Himbeere. Passt gut als Aperitiv, zu Vorspeisen und ers...
Champagne Monmarthe Brut "Secret de Famille" Produzent: Jean-Guy Monmarthe Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Champagne Monmarthe "Secret de Famille". Das "Familiengeheimnis" ist die Mischung aus den Rebsorten Pinot noir, Meunier und Chardonnay. Der Wein reift zwei Jahre im Keller und entwickelt seinen feine...
Aglianico Salento IGT Produzent: Cantine San Giorgio S.r.l. Produzentenregion: Italien - Apulien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Farbe: Intensives Granatrot. Bouquet:Intensiv und voll, reichhaltig an fruchtigen Noten nach reifen roten Beeren, insbesondere Kirschen, Waldfrüchten und Himbeeren. Geschmack: Strukturreich am Gaumen,...
Linteo Primitivo Appassimento IGT Produzent: Cantine Francesco Minini S.p.A. Produzentenregion: Italien - Lombardei
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Appassimento ist ein italienischer Fachbegriff für das Trocknen von Trauben. Vollreifes und gesundes Lesegut wird nach der Weinlese mittels spezieller Verfahren über einen bestimmten Zeitraum getrockn...
Feliciana Feliser Riviera del Garda Classico rosso D.O.C. Produzent: Feliciana Azienda Agricola di Sbruzzi Massimo Produzentenregion: Italien - Lombardei
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Bodenart: Lehm-/kalkhaltig. Vinifikation:Temperaturgesteuerte Gärung auf den Schalen für 10 Tage. Danach reifte er für 8 Monate in Edelstahltanks und weiter 5 Monate auf der Flasche in temperaturgereg...
DU & ICH, Trocken, Staatsweingut Weinsberg Produzent: Staatsweingut Weinsberg Produzentenregion: Deutschland - Württemberg
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik: Helles Goldgelb, Feine Zitrusaromatik, Apfel, dezente Würzigkeit. Weicher Auftakt, harmonische Säurestruktur, fruchtiger Nachhall. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß...
Sauvignon blanc DQ, trocken, Staatsweingut Weinsberg Produzent: Staatsweingut Weinsberg Produzentenregion: Deutschland - Württemberg
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik:Grüngelbe Farbe. In der Nase Kiwi, Stachelbeere, Cassis. Intensive, anhaltende Aromatik. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten. Alkohol: 1...
Traminer -S- Staatsweingut Weinsberg Produzent: Staatsweingut Weinsberg Produzentenregion: Deutschland - Württemberg
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Lage:Burg Wildeck, Bodenart:Keupermergel Vinifikation:Alte Reben, Selektion vollreifer Trauben. Natürliche Restsüße Sensorik:Betörender Rosenduft, exotische Früchte. Konzentrierte Aromatik, charmante...
Trollinger DQ, trocken, Staatsweingut Weinsberg Produzent: Staatsweingut Weinsberg Produzentenregion: Deutschland - Württemberg
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik:Helles Granatrot, rote Johannisbeere, Süßkirsche, Mandel, Schmeichelnder Charakter. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten. Alkohol: 12,0 %...
Forster Elster Riesling Spätlese trocken Produzent: Weingut Thomas Reinhardt Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Lage: Forster Elster Bodenart: Toniger Sand, sandiger Lehm. Ausbau: Edelstahltank Sensorik: Mineralisch, Birne, Aprikose Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milc...
Deidesheimer Nonnenstück Gold- und Gelber Muskateller DQ Produzent: Weingut Thomas Reinhardt Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Lage: Deidesheimer Nonnenstück Bodenart: Sandiger Lehmboden Ausbau: Edelstahltank Sensorik: Noten von Mirabelle und Holunderblüte. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantin...
Deidesheimer Nonnenstück Mukateller DQ trocken Produzent: Weingut Thomas Reinhardt Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Lage: Deidesheimer Nonnenstück Bodenart: Sandiger Lehmboden Ausbau: Edelstahltank Sensorik: feine Muskatnote, intensive Frucht. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine u...
Forster Schnepfenflug Riesling DQ halbtrocken 1 Ltr Produzent: Weingut Thomas Reinhardt Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Lage: Forster Schnepfenflug Bodenart: Sandiger Lehmboden Ausbau: Edelstahltank Sensorik: Fruchtig mit Noten vom Weinbergpfirsich und Aprikose. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiwe...
Sauvignon blanc DQ trocken Dirmsteiner Schwarzerde
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Boden: Schwerer Tonboden mit Lössauflage und Kalk im Untergrund. Sensorik: Feiner Duft nach Maracuja, Grapefruit und Holunder. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen, gefolgt von einer feinen Note Stac...
WeinPalaisNordheim Cuvée ohne Namen, Rotwein QbA Produzent: Heuchelberg- Weingärtner eG Weingärtnergenossenschaft Produzentenregion: Deutschland - Württemberg
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Geschmacksrichtung: feinherb Sensorik: tiefdunkel. Pflaumen- und Brombeeraromen, kräftig, fruchtig, komplex und voluminös. Passt gut zu dunklem Fleisch, Wild, Käse, Pizza und Pasta. Sulfite: Enthält S...
Riesling Auslese edelsüss, Weingut Kühling Produzent: Weingut Kühling Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik: Ein finessenreicher edelsüßer Riesling, im Duft saftiges Pfirsicharoma. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten. Alkohol: 8,0 %vol
Chardonnay DQ, trocken, Bermersheimer Seilgarten Produzent: Weingut Kühling Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik: Kraftvoller Wein mit einem schönen Schmelz und wunderbaren Nachklang. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten. Alkohol: 12,5 %vol
Spätburgunder Blanc de Noir trocken, Weingut Kühling Produzent: Weingut Kühling Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Gundheimer Sonnenberg, ein blumig-fruchtige Blanc de Noir, mit eleganter Frische am Gaumen und viel Körper. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten....
Exclusiv Nobling Sekt extra trocken 0,75 ltr. Wg. Behringer Produzent: Weingut Behringer Wein KG Produzentenregion: Deutschland - Franken - Steigerwald
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Lage: Aus ausgesuchten Lagen um Britzingen. Tiefgründige Löss-Lehmböden teils mit Mergel. Kühles Mikroklima, große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Alter der Reben: 21 Jahre Ertrag: 71 h...
Primitivo D.O.C Manduria,i Terre di Campo Sasso Produzent: Terre di Campo Sasso s.r.l. Produzentenregion: Italien - Südtirol/Alto Adige
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Selektionierte Traubenlese. Maischegärung 8 Tage, danach für ca. 6 Monate Ausbau zum Teil in Barriques. Sensorik: Dunkles Rot, reife Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, dicht und...
Ribillo Gialla Vino Spumante Brut 0,75 ltr Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Weißweinbereitung der Trauben durch sanftes Pressen und anschließender kalter Dekantierung. Der so erhaltene Most wird in Edelstahltanks gefüllt, in denen er bei einer kontrollierten Tem...
Romolus Rosécuvée feinfruchtig Produzent: Weingut Reinhard Knobloch Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Früh am morgen noch kühl wurden die Trauben in verschiedenen Weinbergen geerntet, ohne einen Pumpvorgang in die Kelter gefüllt und sofort schonend abgepresst. Anschließend vergor der We...
MORELLINO di SCANSANO D.O.C.G Sangiovese Produzent: Tommasi Viticoltori Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Handlese mit anschließend sorgfältiger Selektion. Die spontane Gärung (ohne Zugabe ausgewählter Hefen) erfolgt bei kontrollierter Temperatur für 10 Tage. Während der darauf folgenden 8-t...
Primitivo Apulien I.G.T 0,75 ltr.
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. DieMaischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Bar...
Huxelrebe Beerenauslese, Albiger Hundskopf Produzent: Weingut Reinhard Knobloch Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Während der sorgfältigen Handlese im späten Herbst wurden nur die kleinbeerigen und goldgelben Trauben ausgewählt, die einen besonders hohen Zuckergehalt aufweisen. Nach einer 12-stündig...
Huxelrebe Eiswein Albiger Petersberg Produzent: Weingut Reinhard Knobloch Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Das Terroir: Vor 20 Mio Jahren in der Tertiärzeit entstand die fruchtbare Weingegend. Haifischzähne und Muschelkalk erzählen die faszinierende Geschichte. Wo einst das Urmeer wertvolle Kalkablagerunge...
Grüner Veltiner Hochrain Wagram Produzent: Weingut Gerald Waltner Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Wagram
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation:Reifes Traubengut. Ende August gelesen, kalt vergoren und anschließender Ausbau im Edelstahltank. Sensorik:Zart gelb-grün, Mango und Stachelbeere, Apfel und leichtes "Pfefferl", spritzig...
Bourgogne Pinot Noir, Nicolas Potel A.O.C. Produzent: Nicolas Potel Produzentenregion: Frankreich - Burgund
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Der Bourgogne Pinot Noir begeistert durch Waldfruchtaromen, Dichte und Eleganz. Charakter:Feine Pinot-Note mit dezenten Himbeeraromen, elegant und nicht zu schwer. Passt zu gegrillte Rotbarbe, Schinke...
Gevrey Chambertin A.O.C, Nicolas Potel Produzent: Nicolas Potel Produzentenregion: Frankreich - Burgund
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Chambertin ist die berühmteste Lage an der Côte de Nuits und hat einen Klang wie Donnerhall. Von hier kommen die größten und berühmtesten Burgunder. Gevrey ist eine der wenigen Gemeinden, die den Cru-...
Peyre Blanche AOC Cairanne, Perrin & Fils
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Die Parzellen liegen im Herzen des historischen Weinbergs im Südwesten des alten Dorfes Cairanne zwischen Rasteau und Sainte Cecile les Vignes.Der Boden besteht aus tonige magere und kiesartige Terras...
Cotes du Rhone Villages AOC, Perrin & Fils
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Dieser ausgewogene Wein zeigt einen typischen Ausdruck der südlichen Rhône Weine mit Thymian und Rosmarin Nachgeschmack. Charakter: Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase mazeri...
Casalècchio di Sorbo IGP, L'Antesi
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Nach der selektiven Handlese von alten Rebstöcken erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks für ca. 18 Tage bei maximal 27°C. Die malolaktische Gärung wie auch der weitere Ausbau findet...
SCABI Sangiovese Superiore di Romagna D.O.C., San Valentino Produzent: Azienda Agricola San Valentino ss Produzentenregion: Italien - Emilia Romagna
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Selektive Lese von Hand in kleinen Körben. Schonendes Entrappen und quetschen der reifen, gesunden Beeren. 8 Tage temperaturkontrollierte Maischegärung und malolaktische Gärung in Edels...
Catarratto Y Terre Siciliane I.G.T., Baglio di Pianetto Produzent: Baglio di Pianetto S.r.l. Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Lese in den kühlen Morgenstunden, nur kurze Maischestandzeit, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau ohne Holzkontakt. Charakter: Frische, grüne Note...
Nero d' Avola Y Terre Siciliane IGT, Baglio di Pianetto Produzent: Baglio di Pianetto S.r.l. Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Lese in den kühlen Morgenstunden, langsame Maischegärung bei eher niedrigen Temperaturen, Ausbau im Edelstahltank ohne Holzkontakt. Charakter: Reife Waldbeeren, Kirschkonfitüre, kernige...
Cabernet Franc trocken Veneto Igt, AiGalli Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Der Most bleibt für 8-10 Tagen mit den Schalen in Kontakt. Danach wird er in Edelstahltanks umgefüllt und unter Einsatz feiner Hefe langsam zwischen 10-12 Tagen bei einer Temperatur von...
Cabernet Franc "Selezione" DOC Venezia, Ai Galli Produzent: Az. Agricola Piandaccoli di Bruni G. Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Die Maischestandzeit beträgt 8-10 Tage. In einem speziellen Gährbehälter "Ganimede" wird der Tresterhut durch die während der Gärung entwickelten Kohlensäure umgewälzt. Dies ermöglicht d...
Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Ai Galli Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Die Gärung des Mostes erfolgt mit den Schalen während 8-10 Tagen im Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 22-25° C. Sensorik: Intensives, reflektierendes Rubinrot. Intensiver...
Merlot delle Venezie Igt trocken, Ai Galli Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Die Maischestandzeit beträgt 6-8 Tage. In temperaturgeregelten Tanks wird die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25-30° C innerhalb 10-12 Tagen abgeschlossen. Sensorik: Rubin...
Refosco dal peduncolo rosso Veneto Igt, Ai Galli Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Der Most bleibt für 6-8 Tage mit den Schalen in Kontakt. Danach wird er in Edelstahltanks umgefüllt und unter Einsatz feiner Hefe langsam zwischen 8-10 Tagen bei einer Temperatur von 25...
Verduzzo delle Venezie Igt, Az. Agricola Ai Galli Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Die Trauben werden sorgfältig handgelesen und danach gekeltert. Zuerst erfolgt die Gärung des gewonnenen Mostes für 36 -48 Stunden mit den Schalen. Danach wird der Trub entfernt und der...
Pinot Grigio DOC delle Venezie, Ai Galli Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Nach sanftem Pressen gärt der Most während 15 -20 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 18 - 20° C. Der Wein wird in geeigneten Tanks bis zur Abfüllung gelagert. Sensorik: Strohgelbe F...
Chardonnay Veneto IGT, Az. Agricola Ai Galli Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Nach sanftem Pressen der Trauben gärt der Most ungefähr 15 Tage bei kontrollierter Temperatur von 18° C auf feiner Hefe. Der Wein bleibt nach der Gärung in geeigneten Stahltanks bis zur...
Chianti Colli Senesi D.O.C.G., Poggio alla Sala Produzent: Poggio alla Sala Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung:Die Traubenlese wird nach Säure- und Zuckergehalt der Trauben bestimmt. Nach der 12-tägigen Maischegärung wird der junge Wein in großen Holzfässern aus slavonischer Eiche ausgebaut. Char...
Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Poggio alla Sala Produzent: Poggio alla Sala Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Traditionelle Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 28°. Verlängerte Maischestandzeit von ca 14 Tagen. Ausbau für 18 Monate in slowenischen Eichenholzfässern. Danac...
Vino Nobile di Montepulciano Reserva DOCG, Poggio allal Sala Produzent: Poggio alla Sala Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Für die Riserva wird streng selektioniert. Lese von Hand in kleine Kisten, Vergärung im Edelstahltank und dann Ausbau für ca. 24 Monate im großen Holzfass aus slavononischer Eiche. Weit...
Reserva Rioja D.O.Ca., Bodegas Muga Produzent: Bodegas Muga S.L. Produzentenregion: Spanien - La Rioja
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenfässern mit natürlichen Hefen. Ausbau zu 50% in franz. und amerikanischen Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem...
"El Beybi" Roble Toro D.O., Bodegas Vega Sauco Produzent: Bodega Vega Sauco, S.L. Produzentenregion: Spanien - Castilla y León
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung:Die kleinbeerigen Trauben werden von Hand gelesen und nur angepreßt. Der frei ablaufende Saft wird per Macération carbonique kühl vergoren. Dadurch bleiben die Fruchtaromen fast vollstän...
Mas Oliveras Tinto D.O., Bodegas Roqueta Produzent: Bodegas 1898 - Ramón Roqueta Produzentenregion: Spanien - Catalunya
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichstrasch in die Kellerei gebracht. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben bei etwa 24° C vergoren. Die Vergärgung erfolgt im Ed...
Mas Oliveras Blanco D.O., Bodegas Raqueta Produzent: Bodegas 1898 - Ramón Roqueta Produzentenregion: Spanien - Catalunya
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem Entrappen werden die Trauben ganz kurz gemaischt und dann gepresst. Die Vergärung erfolgt kü...
Barbazúl Tierra di Cádiz, Huerta de Albalá Produzent: Huerta De Albala Produzentenregion: Spanien - Andalucía
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeit- punkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate. Charakter: Violette Färbun...
Simonsvlei, Ja-Mocka Pinotage
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Charakter:Ausgeprägter Duft nach gerösteten Kaffeebohnen, Schokolade und schwarzen Beerenfrüchten. Den Gaumen umschmeicheln Aromen von Mocca, dunkler Schokolade, reifer Beerenfrucht und weiche Tannine...
Simonsvlei, Simonsrood
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Charakter:Rote Früchte, Zimt, Nelke, Röstnote Feinwürzig und fruchtig, charaktervolle, rauchige Note und reife, weiche Tannine. Kräftig und vollmundig mit finessenreichen Nachhall. Passt zu:Pizza, Pas...
Syrah Y Terre Siciliane I.G.T, Baglio di Pianetto Produzent: Baglio di Pianetto S.r.l. Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Die Lese erfolgt von Hand. Maischegärung bei eher kühlen Temperaturen, um die schöne Frucht zu erhalten. Ausbau im Edelstahltank, ohne Holzkontakt. Charakter: Weichselkirschen und Bromb...
Boeckel Alsace Blanc AC 0,75 ltr.
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik: Strohgelbe Farbe. In der Nase frische Aromen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen vielseitig und ausgeglichen. Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, Risotto Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann S...
Boeckel Riesling Reserve Alsace AC
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Handlese, pneumatische Kelterung, Bodensatzfiltrierung. Langsame und wärmegesteuerte Gärung. Ausbau im Eichenfass. Sensorik: Trockener, rassiger und fruchtiger Wein. Passt zu Fischgeric...
Riesling DQ trocken, Staatsweingut Weinsberg Produzent: Staatsweingut Weinsberg Produzentenregion: Deutschland - Württemberg
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik: Zitrusfrüchte, Apfel, Pfirsich. Filigraner, erfrischender Geschmack. Passt zu gut zu leichten Gerichten, Spargel, gedünsteten Fisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen und kleinem Hausgeflü...
Riesling DQ feinherb, Staatsweingut Weinsberg Produzent: Staatsweingut Weinsberg Produzentenregion: Deutschland - Württemberg
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Sensorik: Grüngelbe Farbe Zitrusaromatik, grüne Äpfel, Pfirsich. Schmeichelnder, animierender Geschmack. Passt zu gut zu leichten Gerichten, gedünsteten Fisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen und...
Prosecco Doc Brut Produzent: Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Elide Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Die handgelesenen Trauben werden sanft gepresst und kalt dekantiert. Der erhaltene Most wird in Edelstahltanks gefüllt, in denen er bei einer kontrollierten Temperatur von 18-20 °C auf s...
Chianti Colli Rufina Resera DOCG 0,75 lt Produzent: Fattoria I Veroni Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifikation: Selektion im Weinberg, Maischegärung im Holzfass, danach Ausbau im Barrique und in großen Fässern. Sensorik: Veilchen- und Pflaumenaromen, rote Beeren, reifes Tannin, kraftvoll und samti...
Grillo Sizilien I.G.T. 0,75 ltr. Produzent: Terre di Campo Sasso s.r.l. Produzentenregion: Italien - Südtirol/Alto Adige
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Vinifizierung: Die Trauben werden vor der eigentlichen Lese selektioniert, danach entrappt und schonend gepreßt. Der statischen Klärung folgt die temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau in Edels...
Die Zwei Chardonnay & Weißburgunder DQ trocken Produzent: Weingut Kühling Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Animierende Frische vom Weissburgunder verbindet sich mit dem üppigen Geschmack des Chardonnay. Passt gut zum Essen und als Terrassenwein. Sulfite: Enthält Sulfite. Allergene: Kann Spuren von Eiweiß,...
Saint Laurent Rosé DQ trocken Produzent: Weingut Kühling Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Ausgesprochen frisch, fruchtig und elegant mit einer schönen Farbe vom St.Laurent. Ein Wein, der sich zum Essen gut macht, aber auch als "Terrassenwein" solo begeistert. Sulfite: Enthält Sulfite. Alle...
Parkmore Selekcion Auchroisk 0,7l 46,0 vol%
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Parkmore Selection stammt aus der Auchroisk Brennerei in der schottischen Speyside. Nach der Reife in Bourbonfässern, erhielt der Malt sein Finish in erstbefüllten Madeirafässern, wodurch er nicht nur...
Le Diciotto Lune 41,0 %vol.
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Der Grappa wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay kreiert. Er reift 18 Monate in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche u...
La Trentina Barrique Morbida 41,0 vol%
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Beschreibung von www.besondere-weine.com: Grappa mit maximalem Grad an Weichheit, der durch die sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben aus einzelnen Rebsorten Chardonnay und Gewürztraminer gewonnen wird. Die ty...