Beschreibung von www.my-biowein.de: 92 Parker Punkte für das Weingut Tement Der Welschriesling Veitlhansl stammt aus der Lage Ried Ottenberg, die auf 330 Metern oberhalb von Ehrenhausen liegt. Der Boden ist von tonigem Kalksandstein gep...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Verjus gilt bereits seit Jahrhunderten als Heil-, Säuerungs- und Würzmittel und ist reich an Mineralstoffen und Antioxidantien. Der Verjus Apero Rosso ist etwas feiner als Zitronensaft und und eignet...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Aus dem Stammbaum der Familie Pira ging zu Beginn der 80er Jahre kein Erbe hervor. Den Fortbestand der Weinbaugeschichte konnte durch die Familie Boschis sichergestellt werden. Die Boschis sind seit...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Peter Jakob Kühn Riesling Oestrich Quarzit 2021 - Demeter Biowein Der Oestricher „Quarzit“ hat seinen Ursprung in den Lagen Oestricher Doosberg, Klosterberg und Lenchen. Im Boden findet man humosen un...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Helles, strahlendes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Der Verjus Apero duftet nach frischen Trauben, Zitrus und einer ganzen Wiese voller Blüten und Gräser. Seine Holunder- und die süßlich-fr...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Peter Jakob Kühn - Riesling Jacobus - Demeter Seinen Namen trägt der Gutsriesling - Jacobus - aufgrund der Historie des Weingutes, im Weinberg und Keller wurde schon seit Generationen mit Respekt viel...

Beschreibung von www.my-biowein.de: 91 Parker Punkte Der 2019er Weißburgunder Pino.T(ement) stammt aus Tements Lage Ried Sulztal mit Kalkmergel und lehmigen Sandböden. Ried Sulz, wie sie allgemein genannt wird, ist eine warme, in sich...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Der Bio-Gutswein namens Eisquell ist die Visitenkartes des Bio-Weinguts Battenfeld-Spanier. Er besteht aus einer Selektion aus Rieslingtrauben von den kalkhaltigen Steillagen des Wonnegaus um Hohen-Su...

Beschreibung von www.my-biowein.de: 92 Parker Punkte Der Riesling Hallgartener Réserve stammt aus den Lagen Hallgartener Hendelberg, Jungfer, Schönhell und Würzgarten. Die Reben stehen auf einer Höhe von 180 bis 350 Metern mit von Phyl...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Der Barolo Cannubi aus dem Jahr 2018 hier in der Magnumflasche, ein außergewöhnlicher Biowein. Aus dem Stammbaum der Familie Pira ging zu Beginn der 80er Jahre kein Erbe hervor.  Den Fortbestand der W...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Wein.Plus "hervorragend" Die sogenannte Le(h)ne des Pfingstbachs gab dem Oestricher Weinberg einst den Namen. Die Frühnebel des am Fuße des Weinbergs befindlichen fließenden Gewässers sorgten stets f...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Hommage a Luise Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines N...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Der Brunello di Montalcino stammt aus den Weinbergen der Podere Brizio einige Kilometer südwestlich von Montalcino. Die Weinberge liegen auf Mergel und Kalkstein sowie auf Sand- und Lehmböden maritime...

Beschreibung von www.my-biowein.de: 94 Parker-Punkte und "Hervorragend" von Wein.Plus Die Parzelle „Rothenpfad“ (über dem Bahnviadukt gegenüber von Pünderich) ist ein Teilbereich der heutigen Lage Marienburg. Der Boden ist hier sehr le...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Der Biowein zeigt sich in strahlendem Gold mit bronzenen Reflexen und öliger Textur klar und glänzend im Glas.  Schon die erste Nase lässt, das Maul vollwässernde, Gaumenfreude erahnen und gibt stolz...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Kai Schätzel kennen wir schon, als er gerade anfing, das verschlafene Nierstein aufzumischen.Ein Sylvaner aus wurzelechten Stöcken aus dem Rothenberg und dem Hipping. Das war eine Ansage. Aber auch se...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Durch die Senkung und die Verwerfungen des Rheingrabens sowie die starke Hebung des Pfälzer Waldes findet man im Gebiet um Siebeldingen sehr unterschiedliche Bodenverhältnisse vor. Von ganz alten und...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Prämierung: 92 Parker Punkte - 93+ Winespectator  Das Haus Larmandier-Bernier ist ein Pionier des biodynamischen Weinbaus an der Côte de Blancs. Der Longitude spielt auf den namensgebenden 4. Längeng...

Beschreibung von www.my-biowein.de: Eine Bombe aus dem Bordeaux, 100/100 Parker Punkten mehr geht nicht. Ein Superwein. Der 2010er ist körperreich und kräftig. Er schmeckt intensiv nach Cassis, nach Flieder und Röstaromen der Fässer. Po...