Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Dieser Sparkling Gavi vom Weingut Castello di Tassarolo ist eine Wucht. Handgelesene Cortese-Trauben mit der natürlichen Kohlensäure aus der Gärung zum Frizzante verarbeitet. Die Trauben für diesen Sc...
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Tassarolo Gavi Sparkling Spinola FRIZZANTE gering geschwefelt
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Muster Rosé vom Opok Demeter ungeschwefelt Produzent: Weingut Muster Produzentenregion: Österreich - Steiermark - Süd-Steiermark
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Opok ist eine Bezeichnung für Kalkmergelböden, die unterschiedlich mächtig sein können und optimale Standorte für Weinreben darstellen. Die Lese für diesen Weißwein erfolgte von Hand. Der Wein wurde n...
Pietramore Montepulciano d'Abruzzo DOP Demeter Biowein Produzent: Soc.Agricola Antica Tenuta Pietramore s Produzentenregion: Italien - Abruzzen
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 100 % Montepulciano. Die Azienda liegt im Herzen des Chieti-Teramo-DOP-Weinanbaus und hat sich auf ihren 70 Hektar Land dem biodynamischen Anbau verschrieben. Intensiv und komplex, Noten von roten Ros...
Pietramore Pecorino Superiore DOP Demeter Produzent: Soc.Agricola Antica Tenuta Pietramore s Produzentenregion: Italien - Abruzzen
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Pecorino-Traube ist eine Wildrebe, die auf 600 - 800 m Meereshöhe aus den östlichen italienischen Gebirgen entstammt. Früher haben hier in den bergen die Hirten ihre Schafe gehütet. Vermutlich wur...
Pietramore Spumante Trebbiano Brut Nature ungeschwefelt Demeter Produzent: Soc.Agricola Antica Tenuta Pietramore s Produzentenregion: Italien - Abruzzen
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Passt zu: Meeressalaten, Tagliatelle mit Frutti di mare, Risotto mit Scampi, Krustentieren, Lachs, frischen Ziegenkäsen, Mozzarelle, Käserisotto, Salami, Fenchelgerichten, Desserts jeder Art. Zum Wein...
Ciù Ciù "Oris" Falerio dei Colli Ascolani DOP 0,75 l Biowein Produzent: Ciù Ciù Produzentenregion: Italien - Marken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Strohgelb, ausgesprochen vollfruchtig schmeichelt der ORIS Falerio D.O.P. dei Colli Ascolani mit seinem intensiven Duft nach Äpfeln und Blüten. Spritzig und lebendig. Ein ausdrucksvoller, frischer Som...
Ciù Ciù "Merlettaie" Offida Pecorino DOCG 0,75 l Biowein Produzent: Ciù Ciù Produzentenregion: Italien - Marken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Dieser Wein erhält seine Dichte und den Schmelz durch dekantieren des Mostes, dann Fermentation in Eichenfässern mittlerer Größe mit anschließender Reifung für 6 Monate. Duft: Intensiver und dauerhaft...
Ciù Ciù "Bacchus" Rosso Piceno DOP 0,75 l Biorotwein Produzent: Ciù Ciù Produzentenregion: Italien - Marken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ausbau: trad. Maischegärung mit den Schalen; tägliches Unterstoßen des Tresterhutes für 10 Tage. Reifung im Stahltank. Passt zu: Zu Antipasti mit Fenchelsalami und Parma-Schinken, zu kräftigen Gemüseg...
Ciù Ciù "Gotico" Rosso Piceno Superiore DOC 0,75 l Biowein Produzent: Ciù Ciù Produzentenregion: Italien - Marken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Auszeichnung: 2 Gläser im Gambero Rosso Ausbau: traditionelle und kalte Maischegärung mit den Schalen. Danach reift der Wein für 12 Monate in Eichenfässern. Passt zu: Zu kräftigen Gemüse- und Fleischg...
Schwarztrauber Grauburgunder Papillon trocken 0,75 l Produzent: Weingut Schwarztrauber Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ob am Lagerfeuer oder beim Kochen mit Freunden, er macht Lust auf mehr. Ein kulinarischer Alleskönner mit feinen Noten von gelben Früchten und Weinbergspfirsich, eingebettet in milde Fruchtsäure. Schö...
Château la Canorgue Rouge Luberon Biowein 0,75 l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Viel Syrah (aus biologisch-dynamischem Anbau) und das "Händchen" von Jean-Pierre Margan sorgen alljährlich für einen echten Vorzeigewein aus dieser sonst eher nicht so bekannten Weingegend. Dieser Bio...
Hemer Cuveé Johann Gutswein Rotwein trocken Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Cabernet Dorsa ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Blaufränkisch und Dornfelder und bringt viel Farbe und das herrlich fruchtige Aroma in diesen Wein, der mit seiner Geschmeidigkeit und Eleganz im Ges...
Hemer Spätburgunder Ortswein Abenheim trocken Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die südlich ausgerichteten lehmigen Sandböden bringen besonders fruchtige und sehr harmonische Rotweine hervor. Durch die 4-wöchige Maischegärung der selektierten Trauben erlangt diese Rebsorte ihren...
Schwarztrauber Riesling Mußbacher Edition Papillon trocken 0,75 l Produzent: Weingut Schwarztrauber Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein toller Riesling mit feinem Duft und einer ausgeprägten Fruchtigkeit gepaart mit gut eingebundener Säure. Pfälzer Lebensart pur!
Schwarztrauber Sauvignon Blanc Biowein trocken 0,75 l Produzent: Weingut Schwarztrauber Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Intensive Frucht und Fülle zeichnen diesen Sauvignon blanc von der Gimmeldinger Meerspinne aus. Herrliche Holunderblütennote komponiert mit dem frischen Duft nach Grapefruit.
Tenuta Mara - Guiry 2016 Rotwein Demeter Produzent: Tenuta Mariano Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Außergewöhnlicher Wein eines außergewöhnlichen Weingutes! Einen Monat lang liegt der Wein auf der Maische. Die Gärung startet ohne die Zugabe von Hefe. Während dieser Zeit liegen 50% des Weines Wein i...
Tenuta Mara - MaraMia 2015 Rotwein Demeter Produzent: Tenuta Mariano Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Top-Wein des außergewöhnlichen Weingutes! Der MaraMia bietet uns den sauberen Duft einer lebhaften Frucht. Er ist fröhlich und jung! Erinnert an Erdbeeren und Sauerkirschen. Blumige Düfte. Noten v...
Gustavshof "ORANGE" Chardonnay ungeschwefelt
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Orange ist eine ganz eigene Art von Weißwein, deren Weinbereitung sehr ursprünglich und nahe an der Rotweinerzeugung ist. Die Traubenhäute haben während der langen Maischestandzeit viel Kontakt mi...
Gustavshof "PUR" Riesling ungeschwefelt Produzent: Weingut & Weinerlebnis Gustavshof Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Gustavshof Pur ist der erste ungeschwefelte Riesling aus dem TOP-Weinberg "Eideswiese" des Gustavshofs. Vollreife Trauben und eine lange Gärung, inklusive malolaktischer Gärung, sind die Grundlage...
Hemer Cuveé Leon Gutswein Rotwein lieblich Biowein 0,75 l Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Für unsere Schleckermäuler: Dies Cuvee aus Regent und Spätburgunder bietet fruchtige Leichtigkeit mit Noten von Kirsch- und Waldfrucht.
Schwarztrauber Pinot Noir Gimmeldinger Edition Papillon Produzent: Weingut Schwarztrauber Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Spätburgunder par Excellence! Anklänge von dunklen Waldfrüchten und mineralische Noten geben ihm eine verspielte Finesse. Die Tannine sind wunderbar geschmeidig und gekonnt eingebunden. Gold beim inte...
Kühn Oestrich Doosberg Riesling 2015 GG trocken 0,75
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Explosiv und kontrovers: Wunderbar klare gelbe Frucht, feine Pfeffernoten. Ein hochkomplexer Riesling mit unglaublicher Länge und Finesse. Kraftvoll, mineralisch und mit dynamischem Süße-Säure-Spiel....
Wittmann Riesling Morstein Großes Gewächs 2016 0,75 l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Feinste gelbe und weisse Frucht, ein keines florales Feuerwerk, Holunderblüte wie man es sich schöner nicht vorstellen kann, auch feine Kräuter schimmern durch, bis hin zu einem Hauch Minze, der Duft...
Santa Duc Côtes du Rhône Les Quatre Terres Produzent: Domaine Santa Duc Produzentenregion: Frankreich - Rhône
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Herstellungsmethode unterscheidet sich nicht groß von den höherwertigen Orts- und Lagenweinen Santa Ducs - strikte selektive Handlese, spontane Vergärung, lange Maischestandzeit z.T. mit Stielen,...
Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits 2019
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Frische und Finesse! Grenache 75 %, Syrah 10 %, Mourvèdre 13 %, Cinsault 2 %. 40 Jahre alte Rebstöcke. Die Weinberge, von denen die Trauben stammen, sind über 8 Gemeinden im Gigondas verstreut: Les Ha...
Santa Duc Chateauneuf du Pape La Crau Ouest 2015
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Fruchtig, frisch, mineralisch und elegant! 100% Grenache, 80 Jahre alte Rebstöcke. Handlese, sehr ausgelesen sortiert. Kurze, vorsichtige Mazeration (Maischestandzeit). Vom Weinberg der Gemeinde "La C...
Bodegas Palmera Solo Syrah Bio-Rotwein trocken 0,75 l Produzent: Bodegas Palmera, S.L. Produzentenregion: Spanien - Comunitat Valenciana
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Resümée: Klassisch würziger Syrah mit viel Konzentration und reifer dunkler Frucht von Johannisbeere und Pflaumen. Serviervorschlag: Im Sommer fürs anspruchsvolle Grillen mit kräftig marinierten Rind-...
Gratavinum Dolç d en Piqué Priorat Süßwein Rot gering geschwefelt 0,375l Produzent: GRATAVINUM Produzentenregion: Spanien - Catalunya
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Bei der Herstellung von Süßweinen dürfen die höchsten Schwefelmengen verwendet werden, da häufig edelfaules Lesegut verwendet wird. Je nach Zuckergehalt im Traubensaft bis zu 400mg/l. Hier endlich ein...
Söllner Cuvée Oibelos Rotwein Wagram
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die vollreifen Trauben werden händisch ausgelesen und gerebelt. Die alkoholische Gärung erfolgt in Bottichen, wo die Beerenschalen mehrmals täglich, händisch untergetaucht werden, damit sich Farb- und...
Pinoso BARRICA "Vermador" Tinto Alicante DO Produzent: La Bodega de Pinoso Produzentenregion: Spanien - Comunitat Valenciana
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Jg. 2020 Goldmedaille beim internationalen Bioweinpreis Mundus vini Biofach 2022
Hemer Chardonnay Sekt BRUT histamingeprüft trad. Flaschengärung Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die zweite Gärung findet in der Originalflasche statt, in der der Winzersekt mit traditioneller Flaschengärung bis zu 54 Monate auf der Hefe reift. Als geschmacklichen Feinschliff erhält dieser Sekt n...
Hemer Scheurebe feinherb Gutswein histamingeprüft 0,75 l Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Reduzierte Erträge und gestaffelte selektive Lese versprechen nach schonender Kelterung zartduftende Weine. Zu hellem Fleisch mit knackigem Gemüse sowie besonderen Käsevariationen.
Pietramore Montepulciano d'Abruzzo DOP RISERVA Demeter Biowein Produzent: Soc.Agricola Antica Tenuta Pietramore s Produzentenregion: Italien - Abruzzen
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 100% Montepulciano. Die Azienda liegt im Herzen des Chieti-Teramo-DOP-Weinanbaus und hat sich auf ihren 70 Hektar Land dem biodynamischen Anbau verschrieben. Intensive Düfte von getrockneten Blumen, M...
Gustavshof Bio-Muscat-Verjus Saft der blauen Muskatrebe 0,5 l histaminfrei Demeter Produzent: Weingut & Weinerlebnis Gustavshof Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Muscat Verjus wird aus dem Saft handverlesener grüner Trauben der blauen Muskatrebe gewonnen. Er zeichnet sich durch besonders feine Fruchtnuancen aus und wird bevorzugt verdünnt als Trinkverjus verwe...
Strohmeier A'Siassa Schilcher No. 7 gering geschwefelt Produzent: Wein und Sektmanufaktur Strohmeier Produzentenregion: Österreich - Steiermark - West-Steiermark
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein Rosé aus der Traube "Blauer Wildbacher" mit deutlicher und verführerischer Restsüße! Nicht jedes Jahr haben Franz und Christine diese Spezialität im Angebot.
Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit Wein der Stille No. 8 ungeschwefelt Produzent: Wein und Sektmanufaktur Strohmeier Produzentenregion: Österreich - Steiermark - West-Steiermark
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein Wein mit unglaublicher Tiefe und sich ständig neu erschaffenden, hypnotischen Duftwelten. Ganz geschmeidig, seidig und golden im Mund mit mürbem Gerbstoff-Finale. Hochspannend für alle, die glaube...
Passione Natura "Corte Fiore" Vino da Uve Appassimento Produzent: Valle Reale Produzentenregion: Italien - Abruzzen
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im Appassitoverfahren hergestellter Wein. Dabei werden die Trauben auf Gestellen angetrocknet, um den Traubensaft zu konzentrieren. Der berühmteste Vertreter dieser Machart ist der Amarone.
Bodegas Nodus DESCARADO Blanco Weißwein histamingeprüft Spanien Produzent: Château Vernous Produzentenregion: Frankreich - Bordeaux
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Das Bild auf der Flasche zeigt einen Vorfahren der Familie bei der Weinlese. "Descarado" bedeutet übersetzt soviel wie frech und keck. Das passt zu diesem frischen Wein, der nicht nach einer vornehmen...
Bodegas Nodus El Renegado Blanco Weißwein histamingeprüft Spanien Produzent: Château Vernous Produzentenregion: Frankreich - Bordeaux
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: El Renegado - Hinter diesem Namen verbirgt sich der Name eines Naturschutzgebietes, in dem auf großer Fläche Jahrhunderte alte, Steineichen geschützt werden. In diesem Naturschutzgebiet befinden sich...
Bodegas Nodus El Renegado Tinto Rotwein Spanien Produzent: Château Vernous Produzentenregion: Frankreich - Bordeaux
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: El Renegado - Hinter diesem Namen verbirgt sich der Name eines Naturschutzgebietes, in dem auf großer Fläche Jahrhunderte alte, Steineichen geschützt werden. In diesem Naturschutzgebiet befinden sich...
Schwarztrauber Muscaris Edition Papillon Biowein feine Süße Produzent: Weingut Schwarztrauber Produzentenregion: Deutschland - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Passt zur Käseplatte mit Allgäuer Bergkäse oder zum Dessert: Schokolade mit Orangen- und Mandelstückchen oder Maracuja-Joghurtcreme mit Sahne. Die neue pilzwiderstandsfähige Rebsorte Muscaris erspart ...
Schnabl Grüner Veltliner histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Das Weinviertel nördlich von Wien ist das größe Weinanbaugebiet Österreichs. Die Hauptrebsorte dort ist der Grüne Veltliner. Die Standortbedingungen wie Klima und Bodenverhältnisse sind für den Grünen...
Schnabl Riesling histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Riesling ist ja eher aus Deutschland bekannt. Dieser österreichische Vertreter hier kann sich sehen lassen. Ungeheuer druckvoll und spannend mit toller Frucht! Große Empfehlung! Weine mit einem Histam...
Schnabl Chardonnay histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Genießen Sie diesen Wein zu Vorspeisen, Tafelspitz, Spargelgerichten, Meeresfrüchten, Pasteten oder Risotto mit Champignons. Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch h...
Schnabl Gelber Muskateller histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Genießen Sie diesen Wein zu Vorspeisen, Tafelspitz, Spargelgerichten, Meeresfrüchten, Pasteten oder Risotto mit Champignons. Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch h...
Schnabl Ried Eben Weinviertel Grüner Veltliner histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Das ist ein Veltliner auf sehr hohem Niveau. Die Brüder Schnabl beherrschen ihr Handwerk! Langes Liegen des Weines auf der Feinhefe vor der Abfüllung und regelmäßige Battonage, also das Aufrühren der...
Schnabl Zweigelt Klassik histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Genießen Sie diesen Wein am besten leicht gekühlt bei ca. 15-16°C (aus dem Keller). "Klassik" ist eine Bezeichnung, die nicht im Weinrecht geregelt ist, aber normalerweise darauf hinweist, dass es sic...
Schnabl Merlot Ried Halblehen histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Geruch findet sich am Gaumen wieder, ein Traum von fleischiger Rotbeerigkeit. Trocken mit frischer Säure; reifes, weiches Tannin, kraftvoller Körper und langer Abgang. Trotz seiner langen Reife im...
Schnabl kleine Flasche Zweigelt Klassik histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) 0,375l Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Schnabl kleine Flasche Grüner Veltliner histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) 0,375l Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Das Weinviertel nördlich von Wien ist das größe Weinanbaugebiet Österreichs. Die Hauptrebsorte dort ist der Grüne Veltliner. Die Standortbedingungen wie Klima und Bodenverhältnisse sind für den Grünen...
Melsheimer "Rurale" Riesling Pet Nat ungeschwefelt Produzent: Weingut Melsheimer Produzentenregion: Deutschland - Mosel - Bernkastel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Was ist überhaupt "Pet Nat"? Pet Nat kommt von frz. "pétillant naturel" = prickelnd natürlich. Die älteste Art der Flaschengärung überhaupt, die Urform, weshalb Sie auch "Methode ancestrale" genannt w...
Alessandro di Camporeale DONNATA Nero d'Avola Sizilien 0,75 l Produzent: Cantina Alessandro di Camporeale Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Vollständig aus der wichtigsten sizilianischen roten Traubensorte hergestellt, hat der Donnatà eine sehr auffallende und komplexe Persönlichkeit, die ihren Ursprung wunderbar durch eine besondere Bala...
Alessandro di Camporeale BENEDÈ Catarratto Sizilien 0,75 l Produzent: Cantina Alessandro di Camporeale Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Catarratto repräsentiert eine der ältesten autochthonen Rebsorten Siziliens. Im Westen der Insel weit verbreitet angebaut, wird dieser Wein aus eine der bedeutendsten weißen Traubensorten Siziliens he...
Alessandro di Camporeale KAID Syrah Sizilien 0,75 l Produzent: Cantina Alessandro di Camporeale Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Kraftvoll, samtig und überzeugend, ein zutiefst mediterraner und regionaler Wein, der mit seiner unvergleichbaren Persönlichkeit verführt und eine komplexe Struktur aufweist, die wiederum von lebendig...
Alessandro di Camporeale GRILLO Mandranova Weißwein Sizilien 0,75 l Produzent: Cantina Alessandro di Camporeale Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein sehr frischer und aromatischer Wein, der von einer der renommiertesten Weinreben der Insel abstammt, die sich wunderbar an die Bodenbeschaffenheit und klimatischen Bedingungen der Contrada Mandran...
Francois le Saint Sancerre SILEX AOP Weißwein Loire 0,75l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Böden der 3ha Silex-Weinberge bestehen aus Ton und Feuerstein Formationen und Saint Doulchard Mergel in tieferen Schichten Der Silex stammt aus 25 Jahre alten Reben. Durchschnittsertrag: 50 hl / h...
Francois le Saint Sancerre CALCAIRE AOP Weißwein Loire 0,75l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Weinbergsgröße 5,5 Hektar, überwiegend Kalkstein. Pflanzdichte: ca. 7.500 Reben pro Hektar. Der Sancerre Calcaire stammt von Reben im Alter von 25 bis 35 Jahren. Durchschnittsertrag: 50 hl/ha. Natürli...
Chateau de la Selve PETITE SELVE Rouge Coteaux de l'Ardèche Produzent: Château de la Selve Produzentenregion: Frankreich - Rhône
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah von Ton und Kalksteinböden. Sehr geringe Erträge von ca. 40hl/ha. Mit natürlichen, weinbergseigenen Hefen vergoren. Ein Jahr in Beton Tanks gereift. Unfiltriert u...
Chateau de la Selve MAGUELONNE Rosé Coteaux de l'Ardèche Produzent: Château de la Selve Produzentenregion: Frankreich - Rhône
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah von Ton und Kalksteinböden. Sehr geringe Erträge von ca. 40hl/ha. Mit natürlichen, weinbergseigenen Hefen vergoren. Direkt gepresst. Sehr gering geschwefelt. Ein...
Domaine Louis Chenu Bourgogne Rouge Rotwein Frankreich Côte de Beaune AOP
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Louis Chenu Père & Filles ist ein Familienweingut in Savigny-les-Beaune, Burgund. Seit fünf Generationen ist das Weingut in Familienhand. Die ersten Weinbergparzellen wurden 1914 von Louis Chenu gekau...
Schnabl OENOS Cabernet-Merlot histamingeprüft (unter 0,25 mg/L) Produzent: Weingut Schnabl Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im gebrauchten und neuen Barriquefass gereift.
Hemer Spätburgunder Abenheimer Klausenberg Lagenwein Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die südlich ausgerichteten lehmigen Sandböden bringen besonders fruchtige und sehr harmonische Rotweine hervor. Durch die Maischegärung der selektierten Trauben erlangt diese Rebsorte bei den Hemers I...
Hemer Riesling Abenheimer Klausenberg Lagenwein Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Geben Sie diesem Wein Zeit sich zu entfalten. Dieser Wein ist durchaus schon zugänglich, gewinnt durch weitere Lagerung aber noch dazu. Lagern Sie sich Flaschen ein und probieren Sie jährlich den Reif...
Domaine Turenne Cuvée BASTIEN Provence Rotwein 0,75 l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 50% Mourvedre (25 Jahrealt ), 30% Carignan (60 Jahre alt), 20% Syrah Handlese. Die Weinherstellung erfolgt bei kontrollierten Gärungstemperaturen von 25 ° C. Die Gärung wird mit weinbergseigenen Hefe...
Domaine Les 4 Vents Les 4 Vents Rotwein Crozes-Hermitage Produzent: Clos Bagatelle - Domaine des 4 Vents Produzentenregion: Frankreich - Languedoc
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Hergestellt von den Geschwistern aus einer Auswahl von 30 bis 40 Jahre alten Reben aus 2 verschiedenen Terroirs. Die Parzellen befinden sich im Süden der Appellation in La Roche de Glun. Weinbereitung...
Domaine Les 4 Vents Saint Jaimes Syrah Crozes-Hermitage Produzent: Clos Bagatelle - Domaine des 4 Vents Produzentenregion: Frankreich - Languedoc
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Dieser Wein stammt von einer fünfzig Jahre alten Syrah-Parzelle, die der Großvater der beiden Schwestern neben dem Familienbauernhof in der Gegend von Saint-Jaimes in Mercurol gepflanzt hat. Die Reben...
Bouchet Cabernet Franc La Sylphe Saumur Rotwein Loire 0,75l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im Jahr 1990 haben Matthieu und Sylvanie Bouchet den Weinberg der Familie von 6 Hektar in de la Salle übernommen. Das Anwesen wird seit 1962 von Mathieus Vater François Bouchet, einem Vorreiter der Bi...
Domaine Dirler-Cadé Gewürztraminer Elsass Produzent: Dirler-Cadé Produzentenregion: Frankreich - Elsass
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Genießen Sie diesen Wein mit würzigen und scharfen Gerichten, Sushi oder Tajine.
Hemer Rivaner feinherb histamingeprüft 0,75 l Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die von südlicher Ausrichtung geprägten sandigen Lehmböden bringen fruchtige sowie leichte Weißweine hervor. Diese bleiben bis zur Vollreife am Rebstock und werden nach schonendem Abpressen gekühlt ve...
Hemer Tricollo Rosé Secco histamingeprüft 0,75l Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Diese Cuveé erlesener Weine wurde aus den roten Rebsorten Merlot, St. Laurent und Pinot Noir assembliert. Durch luftige Lauberziehung erhalten die Hemers sehr fruchtige aromatische Grundweine die gepr...
Bonnet-Huteau Muscadet Sèvre et Maine LES LAURES Weißwein Loire 0,75l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Domaine BONNET-HUTEAU befindet sich im Herzen von Muscadet Sèvre und Maine, 20 Minuten von Nantes und 10 km von Clisson entfernt im Westen Frankreichs, in Atlantiknähe, in einer kleinen Stadt mit...
Domaine Duseigneur Antarés Lirac Biorotwein Frankreich 0,75l Produzent: Domaine Duseigneur Produzentenregion: Frankreich - Rhône
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ohne Rappen spontan mit weinbergseigenen Hefen vergoren. Der Grenache reifte in Zement-Tanks, der Mourvedre in französischen Eichenfässern für 12 Monate.
Domaine Dirler-Cadé Gewürztraminer Lieu-dit Bux Elsass 0,75 Produzent: Dirler-Cadé Produzentenregion: Frankreich - Elsass
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Gewürztraminer mit dezenter Restsüße passen zu sehr vielen Gerichten der asiatischen Küche. Genießen Sie diesen Wein z.B. zu gebratenen Garnelen mit süß-saurer Sauce!
Eller Finest Selections Grauburgunder Biowein histamingeprüft Produzent: Eller Finest Selections Produzentenregion: Deutschland - Rheingau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein gekonnt vinifizierter, ausgewogener und sehr fruchtiger Grauburgunder für erstklassiges Trinkvergnügen! Ein charmanter Solitärwein, der ebenso mit Fisch, Wildgeflügel sowie Weichkäse harmoniert. E...
Eller Finest Selections El Blanc feinherb Biowein histamingeprüft (0,1 mg/l) Produzent: Eller Finest Selections Produzentenregion: Deutschland - Rheingau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Beim Öffnen erinnert die Cuvée an den Duft von Rosen und Muskat. Weiterhin steigen nach einigen Schwenkern Zitrusnoten und Holunderblütendüfte aus dem Glas. Am Gaumen verbindet sich die harmonisch sch...
Eller Finest Selections Grand Excellent Riesling Sekt BRUT histamingeprüft Produzent: Eller Finest Selections Produzentenregion: Deutschland - Rheingau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Dieser Sekt wurde im aufwendigen Verfahren der traditionellen Flaschengärung hergestellt. Genießen Sie diesen Gaumenschmeichler zu Spargel, Geflügel, Fleisch, Meeresfrüchte und mildem Käse. Eine Trink...
Eller Finest Selections Grand Excellent Riesling Sekt TROCKEN histamingeprüft Produzent: Eller Finest Selections Produzentenregion: Deutschland - Rheingau
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Christmann Königsbach Riesling VDP Ortswein 2017
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Königsbach Riesling VDP.Ortswein stammt aus jüngeren Teilen der VDP.Grossen Lage Idig. In einem ersten Durchgang werden die zu diesem Zeitpunkt frühreifen Trauben für unseren VDP.Gutswein gelesen....
Kühn Mittelheim St. Nikolaus Riesling GG 2016 VDP Grosse Lage
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Zur Lage Nikolaus: Einzellage in der Gemeinde Mittelheim im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Sie ist nach einer alten Statue des Heiligen Nikolaus aus Sandstein benannt, die am oberen Rand zusammen mit...
Kühn Oestrich Doosberg Riesling GG 2016 VDP Grosse Lage
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Zur Lage Doosberg: "Doos" ist Rheingauer Dialekt für "Dachs" Eine nach Süden und Westen geneigte, exponierte Kuppe mit ständigem Windeinfall, durch den die Trauben schnell trocknen und lange gesund bl...