Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die uralten Rebstöcke mit ihrem minimalen Ertrag führen dazu, dass unser Rothenberg in der Jugend eher verschlossen und unnahbar erscheint. Mit ein wenig Flaschenreife offenbart er jedoch einen einzig...
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Kühling-Gillot Riesling Rothenberg wurzelecht VDP GG 2020 0,75 l
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Kühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken VDP Gutswein 2021 Biowein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die weißen Gutsweine von Kühling-Gillot tragen das QVINTERRA®-Markenzeichen. Fünf verschiedene Weindörfer, fünf verschiedene Bodenarten haben die Inspiration für den lateinischen Begriff QVINTERRA® ge...
Santa Duc Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2019
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Trauben stammen vom einzelnen Weinberg Les Saint Vierges im Osten des Châteauneuf-du-Pape. Handlese sehr ausgewählten Lesegutes. Kurze, leichte Mazerazion, vorsichtiges Unterstoßen des Tresterhute...
Santa Duc Chateauneuf du Pape Les Saintes Vierges 2018
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Trauben stammen vom einzelnen Weinberg Les Saint Vierges im Osten des Châteauneuf-du-Pape. Handlese sehr ausgewählten Lesegutes. Kurze, leichte Mazerazion, vorsichtiges Unterstoßen des Tresterhute...
Santa Duc Chateauneuf du Pape La Crau Ouest 2017
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Kurze, vorsichtige Mazeration (Maischestandzeit). Vom Weinberg der Gemeinde "La Crau Ouest". Der Reben wachsen auf tiefgründigem, rotbraunem, sand-, lehm- und kalksteinhaltigem Boden. Als Resultat auf...
Santa Duc Gigondas Clos Derriere Vielle 2019
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Als der Weinberg Clos Derrière Vieille 1994 von der Familie Gras erworben wurde, war er für lange Zeit nicht kultiviert worden. Der Kuhstall der letzten Besitzer liegt noch stattlich inmitten der Wei...
Santa Duc Gigondas Clos Derriere Vielle 2018
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Als der Weinberg Clos Derrière Vieille 1994 von der Familie Gras erworben wurde, war er für lange Zeit nicht kultiviert worden. Der Kuhstall der letzten Besitzer liegt noch stattlich inmitten der Wei...
Santa Duc Gigondas Clos Derriere Vielle 2017
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Als der Weinberg Clos Derrière Vieille 1994 von der Familie Gras erworben wurde, war er für lange Zeit nicht kultiviert worden. Der Kuhstall der letzten Besitzer liegt noch stattlich inmitten der Wein...
Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2018
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: In diesem historischen Terroir des Weinguts wurzeln die Reben seit der Gründung des Weinguts vor fünf Generationen im Jahr 1874. 1852 beschloss die Gemeinde Gigondas, ihre 12 Hektar große Garrigue zu...
Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2019
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: In diesem historischen Terroir des Weinguts wurzeln die Reben seit der Gründung des Weinguts vor fünf Generationen im Jahr 1874. 1852 beschloss die Gemeinde Gigondas, ihre 12 Hektar große Garrigue zu...
Santa Duc Chateauneuf du Pape Le Pied De Baud 2019
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im Norden der Appellation liegt dieser Weinberg, an den sanften Hängen des «Plateau des Brusquières», einem Hektar Rebfläche, umgeben von Wald. Grenache, Mourvèdre und Cinsault gedeihen hier im Schatt...
Domaine Huet Chenin Le Haut-Lieu Sec Loire Vouvray AOP
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: An den Hängen von Vouvrillon, am Zusammenfluss von ozeanischem und kontinentalem Klima, spiegeln die Reben des Chenin perfekt das Land wider, auf dem sie wachsen. Die Auslese, die ab Beginn der Ernte...
Domaine Huet Chenin Le Haut-Lieu Demi-Sec Loire Vouvray AOP
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: An den Hängen von Vouvrillon, am Zusammenfluss von ozeanischem und kontinentalem Klima, spiegeln die Reben des Chenin perfekt das Land wider, auf dem sie wachsen. Die Auslese, die ab Beginn der Ernte...
Domaine Huet Chenin Le Haut-Lieu Molleux Loire Vouvray AOP
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: An den Hängen von Vouvrillon, am Zusammenfluss von ozeanischem und kontinentalem Klima, spiegeln die Reben des Chenin perfekt das Land wider, auf dem sie wachsen. Die Auslese, die ab Beginn der Ernte...
Wittmann Silvaner NATURAL ungeschwefelt 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Enormer Trinkfluss, wenig Säure, großer Wein! Die Feinhefe dient der Stabilisierung des Weines und übernimmt die Aufgabe des (fehlenden) Schwefels zum Schutz des Weines vor Oxidation.
Andi Weigand Der Held Silvaner 2017 Weißwein Franken - Umstellung zum ökologischen...
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Hier spricht der Winzer Andi Weigand selbst: "Wir verstehen den Weinbau als Handwerk - unsere Weinberge kennen wir genau und sie liebevoll zu pflegen und dabei die alten Rebstöcke (45-55 Jahre) zu erh...
Andi Weigand CIDER/CIDRE Apfelperlwein ungeschwefelt Franken Streuobstwiese - konventionell -
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Andi präferiert den Ausbau seiner Weine ohne Schwefel und Filtration. Lediglich die Serie der "Wilden" bekommt 20mg/L Schwefel und wird nicht trüb abgefüllt, sondern sedimentiert. Seine Naturweine sin...
Konni und Evi HUY CIDRE Apfelperlwein ungeschwefelt Saale-Unstrut DEMETER
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Winzer Konrad Buddrus und Eva Maria Wehner (Konni und Evi) bewirtschaften mittlerweile etwa vier Hektar am Flüsschen Unstrut konsequent ökologisch und mit biodynamischen Methoden. Konrad Buddrus lernt...
Mas Igneus Reneixer Negre Priorat Rotwein Spanien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Den Fans spanischer Weine ist das Priorat schon seit einigen Jahren ein Begriff. Aber erst in den letzten Jahren haben es einige Winzer der "neuen Generation" geschafft, den Priorat-Weinen weltweit di...
Galler Muscaris feinherb Weißwein histamingeprüft Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ausbau im Stahltank, vier Monate auf der Feinhefe gereift. Passt gut zu gemischten Rohmilchkäsen mit fruchtig- würzigem Chutney oder Kichererbsensalat mit roten Zwiebeln, Feta, Minze. Gebratene Makrel...
Domaine de l'Enchantoir Ilot des Biches Saumur Cabernet Franc Rotwein Loire
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Cabernet Franc Parzelle auf Juraboden. 9 Monate in Betontanks gereift. Erst im Jahr 2016 erfüllten sich Jean-Michel und Fabienne Brunet den Traum, ihren eigenen Wein zu produzieren, indem sie die Führ...
Domaine de l'Enchantoir Terres Blanches Chenin Weißwein Loire
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 100% Chenin vom Tuffsteinboden, 9 Monate in Betontanks gereift. Erst im Jahr 2016 erfüllten sich Jean-Michel und Fabienne Brunet den Traum, ihren eigenen Wein zu produzieren, indem sie die Führung der...
Galler Cabernet Blanc trocken Weißwein histamingeprüft QbA Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ausbau im Stahltank, vier Monate auf der Feinhefe gereift. Die Analyse ergab einen Histamingehalt unter der Nachweisgrenze von 0,25mg/l. Die neue Rebsorte Cabernet Blanc ist eine Züchtung aus Cabernet...
Galler Johanniter trocken Weißwein histamingeprüft QbA Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ausbau im Stahltank, vier Monate auf der Feinhefe gereift. Nur grob filtriert. Ohne Schönungsmittel hergestellt. Die Analyse ergab einen Histamingehalt unter der Nachweisgrenze von 0,25mg/l. Die neue...
Galler Sauvignac trocken Weißwein histamingeprüft QbA Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Sauvignac? Nie gehört? Kein Wunder, denn diese Rebsorte befindet sich erst seit wenigen Jahren im Anbau. Die Qualitäten sprechen für sich, denn die Rebsorte ist größtenteils aus Riesling und Sauvignon...
Galler Pinotin trocken Rotwein QbA Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Pinotin? Nie gehört? Kein Wunder, denn diese Rebsorte befindet sich erst seit wenigen Jahren im Anbau. Pinotin ist eine im Jahr 1991 gezüchtete Rotweinsorte. Sie ist eine Kreuzung zwischen Spätburgund...
Galler Sauvignac FEODORA trocken Weißwein QbA Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Sauvignac? Nie gehört? Kein Wunder, denn diese Rebsorte befindet sich erst seit wenigen Jahren im Anbau. Die Qualitäten sprechen für sich, denn die Rebsorte ist größtenteils aus Riesling und Sauvign...
Galler Johanniter FRIEDRICH trocken Weißwein QbA Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die neue Rebsorte Johanniter ist eine Züchtung aus Riesling, Grauburgunder, Gutedel und mehltauresistenten Reben. Im Weinberg ist diese Rebsorte viel robuster gegenüber Mehltaukrankheiten als herkömml...
Galler Sauvignac SEKT extra trocken Weißwein histamingeprüft QbA Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Sauvignac? Nie gehört? Kein Wunder, denn diese Rebsorte befindet sich erst seit wenigen Jahren im Anbau. Die Qualitäten sprechen für sich, denn die Rebsorte ist größtenteils aus Riesling und Sauvignon...
Galler Fresch Dachs Secco histamingeprüft QbA Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ansgar und Katja Galler bewirtschaften 13 Hektar Weinberge im schönen Leininger Land in Kirchheim an der Weinstraße im Norden der Pfalz. Kaum ein anderes Weingut hat es geschafft, in Anbau und Vermark...
Santa Duc Chateauneuf du Pape Habemus Papam 2019
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Spontan vergoren mit weinbergseigenen Hefen. 18 Monate reift dieser Wein in 36 Hektoliter Stockinger-Fouders aus Eichenholz und 8 Hektoliter Terrakotta-Amphoren. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Hellow Garnacha Rosé Low Alcohol Bio histamingeprüft Spanien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein feiner frischer Rosé aus der Garnacha oder Grenache Traube der zu vielen fröhlichen Gelegenheiten passt. Einschenken, Abschalten, Genießen! Histaminwert unterhalb der Bestimmungsgrenze von 0,25mg/...
Hellow Sauvignon Blanc Low Alcohol Bio histamingeprüft Spanien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein Feiner frischer Sauvignon Blanc der zu vielen fröhlichen Gelegenheiten passt. Einschenken, Abschalten, Genießen! Viel Sonne und Spaß im Glas.
Hemer Sparkling alkoholfrei histamingeprüft - nicht biozertifiziert
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Alkoholfreie Weine/schäumende Getränke müssen weniger als 0,5% Alkohol enthalten. Eine geringe Restalkoholmenge kann enthalten sein. Erzeugt werden die alkoholfreien Getränke des Weingutes Hemer durch...
Kühn Hallgarten Réserve 2020 Riesling VDP Ortswein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 100 % selektive, sorgfältige Handlese schonende Ganztraubenpressung über mehrere Stunden. Spontane Gärung mit den natürlichen Hefen aus dem Weinberg. Die natürliche Zusammensetzung der Moste wird nich...
Christmann "Aus den Lagen" Riesling VDP Gutswein 2021 Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Aus den Gimmeldinger (Kapellenberg und Meerspinne) Ruppertsberger (Linsenbusch und Reiterpfad), Neustadter (Vogelsang) sowie Königsbacher (Idig und Ölberg) Lagen kommt geballtes Mittelhaardt-Terroir i...
Christmann "Aus den Lagen" Weißburgunder VDP Gutswein 2021 Pfalz
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ab dem Frühjahr 2022 ändert sich das Christmann - Sortiment tiefgreifend. Das Weingut hat Flächen abgegeben, die nicht ihren Qualitätsansprüchen genügt haben. Anstelle der Guts- und Ortsweine gibt es...
MAGNUMFLASCHE Chateau Peybonhomme-Les-Tours Côtes de Blaye AOP Bordeaux
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein sehr balancierter Bordeauxwein, wie er im Idealfall sein soll. Dazu noch Demeter-zertifiziert. Große Klasse! Passt zu feiner Fleisch- und Gemüseküche. Goldmedaille: Internationaler Bioweinpreis Mu...
MAGNUMFLASCHE Finca Enguera Reserva Valencia D.O. Biowein 1,5L
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Diese Reserva von der Finca Enguera zieht bereits durch ihre dunkelrote Farbe die Blicke auf sich. Der Ausbau in neuer französischer und amerikanischer Eiche mit anschließender Flaschenreife verleiht...
MAGNUMFLASCHE Pizzolato Rosé Spumante extra dry
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im Gegensatz zum Prosecco, bei dem ein Stillwein mit CO2 versetzt wird (=Perlwein), stammen die Bläschen in diesem Spumante aus einer zweiten Gärung wie bei einem richtigen Sekt (=Schaumwein). Als Ape...
Battenfeld Spanier Hohen-Sülzen Riesling 2021 Biowein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Hohen-Sülzen liegt im sogenannten Eisbachtal; und wieder Name schon andeutet, übt der kalte Mittelgebirgsbach, der im Donnersbergmassiv entspringt,einen erheblichen Einfluss auf die kühleren Nächte au...
Kühling-Gillot Oppenheim Riesling VDP LAGENWEIN 2021 Biowein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Lagen um Oppenheim unterliegen nicht mehr dem direkten Einfluss des Rheins und da sie wie ein Amphitheater geformt sind, staut sich in ihnen die Tageshitze und die Trauben werden harmonisch reif....
Kühling-Gillot Nierstein Riesling VDP LAGENWEIN 2021 Biowein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im Jahr 2006 erhielt dieser Riesling wieder den Namen des wohl bekanntesten Weinorts der Rheinterrasse, in dessen Gemarkung das Weingut Kühling Gillot einen Großteil seiner Rebflächen hat. Ein ganz be...
Kühling-Gillot Nierstein Riesling TREASURE COLLECTION 2016 Biowein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im Jahr 2006 erhielt dieser Riesling wieder den Namen des wohl bekanntesten Weinorts der Rheinterrasse, in dessen Gemarkung das Weingut Kühling Gillot einen Großteil seiner Rebflächen hat. Ein ganz be...
Kühling-Gillot Nackenheim Riesling VDP LAGENWEIN 2021 Biowein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Nackenheim Riesling ist ein idealer Partner für die kreative Gemüseküche, mediterrane Fischgerichte oder einem ordentlichen Schweinsbraten mit Fenchelgemüse und Wurzeln aus dem Rohr. In Nackenheim...
Bodegas Palmera L'Angelet 2020 Rotwein Spanien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die altehrwürdigen, über vierzig Jahre alten Tempranillo - Rebstöcke wachsen auf extrem kalksteinigen Untergrund. Jahr für Jahr kämpfen sie auf diesem kargen Boden für ihre wenigen Früchte, die dann u...
Loimer Sekt Extra Brut Reserve DAC Österreich
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Ausläufer des pannonischen kontinentalen Klimas bringen heiße, trockene Tage in das Kamptal. Kühle Luftströme aus dem höher gelegenen Waldviertel durchmischen und „würzen“ die bis zu 38° C heiße L...
Hemer Weißwein alkoholfrei
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Alkoholfreie Weine/schäumende Getränke müssen weniger als 0,5% Alkohol enthalten. Eine geringe Restalkoholmenge kann enthalten sein. Erzeugt werden die alkoholfreien Getränke des Weingutes Hemer durch...
Wittmann Gundersheimer Riesling VDP Erste Lage 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Selektion von Trauben aus der Lage Gundersheimer Höllenbrand, der Nachbarlage des Westhofener Morsteins. JAMES SUCKLING (Stuart Pigott): 94 POINTS – GUNDERSHEIMER RIESLING 2021: "A generous and ripe d...
Andi Weigand WHITE Weißwein unfiltriert, ungeschwefelt Franken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Weinkeller von Andi ist beeindruckend - erst vor kurzem hat er ihn ausschließlich mit großen Holzfässern ausgestattet. Die langsame, mindestens 9 monatige Reife im Holz auf der Feinhefe ist für ih...
Andi Weigand ROSÈ ungeschwefelt und unfiltriert Franken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Hier spricht der Winzer Andi Weigand selbst: "Wir verstehen den Weinbau als Handwerk - unsere Weinberge kennen wir genau und sie liebevoll zu pflegen und dabei die alten Rebstöcke (45-55 Jahre) zu erh...
Andi Weigand MÜLLER-THURGAU Weißwein unfiltriert, ungeschwefelt Franken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Weinkeller von Andi ist beeindruckend - erst vor kurzem hat er ihn ausschließlich mit großen Holzfässern ausgestattet. Die langsame, mindestens 9 monatige Reife im Holz auf der Feinhefe ist für ih...
Andi Weigand SKIN Quevri Orangewein unfiltriert und ungeschwefelt Franken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im Quevri wird in Georgien seit Jahrtausenden Wein hergestellt. Dieser Wein ist eine Rückbesinnung an diese Art der Weinherstellung. Hier spricht der Winzer Andi Weigand selbst: "Wir verstehen den Wei...
Schnabl "WIE UNS DER SCHNABL GEWACHSEN IST" Weißwein histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Das Weinviertel nördlich von Wien ist das größe Weinanbaugebiet Österreichs. Die Hauptrebsorte dort ist der Grüne Veltliner. Die Standortbedingungen wie Klima und Bodenverhältnisse sind für den Grünen...
Andi Weigand AMPHORA WHITE Orangewein unfiltriert und ungeschwefelt Franken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im Quevri wird in Georgien seit Jahrtausenden Wein hergestellt. Dieser Wein ist eine Rückbesinnung an diese Art der Weinherstellung. Hier spricht der Winzer Andi Weigand selbst: "Wir verstehen den Wei...
Andi Weigand CHARDONNAY Weißwein unfiltriert und ungeschwefelt Franken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Weinkeller von Andi ist beeindruckend - erst vor kurzem hat er ihn ausschließlich mit großen Holzfässern ausgestattet. Die langsame, mindestens 9 monatige Reife im Holz auf der Feinhefe ist für ih...
Andi Weigand AMPHORA PINOT Rotwein unfiltriert, ungeschwefelt Franken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Weinkeller von Andi ist beeindruckend - erst vor kurzem hat er ihn ausschließlich mit großen Holzfässern ausgestattet. Die langsame, mindestens 9 monatige Reife im Holz auf der Feinhefe ist für ih...
Kühling-Gillot Riesling Nierstein Pettenthal VDP GG 2021 0,75 l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: An den Rothenberg südlich anschließend liegt die Lage Pettenthal. Eigentlich gehen die beiden Lagen als Teil des Roten Hangs ineinander über, so dass Ausrichtung, Hangneigung und Bodenzusammensetzung...
Kühling-Gillot Riesling Hipping VDP GG 2021 0,75 l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Hipping - roter Teppich für den Riesling. Mit dem Hipping vollendet Das Weingut Kühling-Gillot das Lagenangebot im zentralen Teil des Roten Hangs. In Nackenheim beginnt der rote Fels des unterirdische...
Kühling-Gillot Riesling Ölberg GG 2021 0,75 l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Wie viele große Lagen, die seit Jahrhunderten für große Weine bekannt und berühmt sind, weist auch der Name Ölberg auf ein früheres Kloster und seinen biblischen Bezug hin. Dass die Weine aus dem Ölbe...
Battenfeld Spanier Riesling Nieder-Flörsheim Frauenberg GG 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Etwas nördlich von Hohen-Sülzen liegt die Gemarkung Flörsheim, in der sich die Weinbergslage Frauenberg befindet. Es ist eine der wenigen Steillagen der Region und die Parzelle des Weingutes Battenfel...
Battenfeld Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott GG 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Schwarze Herrgott liegt am Beginn des Zellertaler Beckens, das sich einige Kilometer weiter östlich öffnet und mit dem Frauenberg den Abschluss findet. Hier wie dort herrscht die reine Kalkfelsunt...
Battenfeld Spanier Riesling Hohen-Sülzen Kirchenstück GG 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Das Kirchenstück ist die Paradelage in Hohen-Sülzen. Es ist eine sehr alte Weinlage, die bereits vor dem 30jährigen Krieg urkundlich erwähnt ist. Ihr ursprünglicher Name lautete Griebelsteyn - und die...
Kühn Mittelheim St. Nikolaus Riesling GG 2020 VDP Grosse Lage
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Zur Lage Nikolaus: Einzellage in der Gemeinde Mittelheim im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Sie ist nach einer alten Statue des Heiligen Nikolaus aus Sandstein benannt, die am oberen Rand zusammen mit...
Kühn Oestrich Doosberg Riesling GG 2020 VDP Grosse Lage
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Zur Lage Doosberg: "Doos" ist Rheingauer Dialekt für "Dachs" Eine nach Süden und Westen geneigte, exponierte Kuppe mit ständigem Windeinfall, durch den die Trauben schnell trocknen und lange gesund bl...
Kühn Oestrich Lenchen Riesling GG 2020 VDP Grosse Lage
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Vinifikation 100 % selektive, sorgfältige Handlese, schonende Ganztraubenpressung über mehrere Stunden, spontane Gärung mit den natürlichen Hefen, die natürliche Zusammensetzung der Moste wird nicht v...
Kühn Landgeflecht Riesling 2019 trocken. PJK.Unikat.
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 100 % selektive, sorgfältige Handlese, schonende Ganztraubenpressung über mehrere Stunden, spontane Gärung mit den natürlichen Hefen, die natürliche Zusammensetzung der Moste wird nicht verändert, 16...
Kühn Spätburgunder Rotwein VDP.Gutswein 2020
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Spätburgunder ist im Rheingau eher selten anzutreffen. Aber dennoch kann er hier große Klasse entfalten. Die biodynamische Erzeugung und die kompromisslose Arbeit auf dem Weingut Kühn ergeben einen se...
Kühn Spätburgunder Frühenberg 2020 VDP Rotwein trocken
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Zur Lage Frühenberg: Diese alte Lage breitet sie wie ein antikes Amphitheater auf etwa 180 Metern über NHN aus. Der Weinberg bildet dabei die sich sanft nach Südwesten neigende Flanke. Hier fängt sich...
Vinsenza Bianco alkoholfreier Weißwein histaminfrei 0,75 l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Alkoholfrei, harmonisch und mild. Eine vollständig entalkoholisierte Cuvee aus Spanischem Grundwein. Erfrischend und fruchtig mit guter Länge. Aromen von Zitrus und Grapefruit. Mit diesem alkoholfreie...
Vinsenza Rosso alkoholfreier Rotwein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Alkoholfrei ist langweilig? Die Zeiten sind lange vorbei. Schmeckt aromatisch nach Pflaumen und Kirschen mit angenehmem Mundgefühl durch weiche Tannine. Eine leichte Barrique-Note ist erkennbar. Schon...
Christmann Gimmeldinger Kapellenberg Riesling VDP ERSTES GEWÄCHS 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die VDP.Erste Lage Gimmeldinger Kapellenberg bildet die Südostabdachung eines sehr hoch gelegenen Vorhügels des Haardtgebirges. Sie setzt die Große Lage Mandelgarten nach Westen, hangaufwärts fort. Di...
Christmann Ruppertsberger Reiterpfad VDP ERSTES GEWÄCHS Riesling 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Große Dichte und Länge, feine Fruchtsäure, intensive Aromen gelber Früchte. Die Kombination aus hohen Temperaturen und dem Buntsandsteinboden schenkt ihm seine verschwenderische Fruchtigkeit und Opule...
Christmann Meerspinne Riesling VDP GROSSES GEWÄCHS 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Rückkehr einer Legende. Im Jahr 2015 hat das Weingut den besten Teil des Mandelgartens, den vorzüglichen Weinberg in der Originallage Meerspinne wieder in die Lagenrolle eintragen lassen. Bereits...
Christmann Ölberg Hart Riesling VDP GROSSES GEWÄCHS 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Das Kernstück der Lage Ölberg in Königsbach rund um die Ölberg-Wegkapelle wurde im Jahr 2013 zur VDP.Grossen Lage klassifiziert. Sie ist eine der absoluten Spitzenlagen der Pfalz die bereits in der Kg...
Christmann Vogelsang Riesling VDP GROSSES GEWÄCHS 2021
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im 19. und frühen 20. Jahrhundert an den bayerischen Königshof geliefert und in der Dichtung besungen, ist der Neustadter Vogelsang, aufgrund der Spekulation auf Bauland, in Vergessenheit geraten. Die...
Christmann IDIG Riesling VDP GROSSES GEWÄCHS 2021 Magnum
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die VDP.Grosse Lage Idig ist eine der vorzüglichsten Lagen der Pfalz und durch unseren monopolartigen Besitz stellt sie auch das Kernstück unseres Gutes dar. Die hier erzeugten Weine gehören zu den st...
Clemens Busch Riesling Marienburg Fahrlay 2020 VDP GG GROSSE LAGE
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein Riesling mit viel Zukunft! Sehr konzentriert und eindringlich mit schöner reifer Frucht und sehr mineralisch und einem endlosen Abgang. So zeigt sich dieses trockene Große Gewächs aus der Lage Fah...
Clemens Busch Riesling Marienburg Fahrlay Terrassen 2020 VDP GG GROSSE LAGE
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Bereich "Fahrlay" umfasst eine Fläche von ca. einem Hektar und liegt, wie schon der Name sagt, direkt neben der Pündericher Fähranlegestelle. Es ist der einzige Bereich in der Pündericher Marienbu...
Dr. Wehrheim Weißer Burgunder Birkweiler Muschelkalk 2021 VDP Ortswein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Muschelkalk - ca. 200 Millionen Jahre alt. Dieser schwerere Boden besteht aus steinigem Lehm bis Ton, mit kleinen und größeren Kalksteinen durchsetzt. Die Steine speichern einerseits die Tageswärme, u...