Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Spontanvergärung im Edelstahl-Rotweingärtank, drei Wochen Maischekontakt. 24 Monate Reifung in gebrauchten 225-lt.-Fässern. Die ideale Begleitung zu Lamm- und Rehbraten. Seit einigen Jahren gibt es be...
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Sepp Moser Zweigelt Reserve trocken Demeter 0,75 l Produzent: Weingut Sepp Moser Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Kremstal
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Bernthaler Grüner Veltliner trocken histamingeprüft ( Produzent: BIO Weingut Bernthaler + Bernthaler Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Alte Grüne Veltliner Reben, im Jahr 1974 gepflanzt, ergeben diesen hervorragenden Grünen Veltliner. Ein Wein der alles hat, was diese österreichische Spezialiät auszeichnet. Die Trauben von den über 4...
Bodegas Langa Señorio de Ayud Rotwein Spanien Produzent: Langa Hermanos, S.L. Produzentenregion: Spanien - Aragón
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein schwerer, fruchtbetont-süßlicher, dunkler, vanille-holziger, aalglatter, kugelrunder und etwas plumper Spanier mit einfachem Gemüt? Man darf bei spanischen Weinen dieser Preisklasse durchaus seine...
Bernthaler Rosé Alte Reben trocken histamingeprüft ( Produzent: BIO Weingut Bernthaler + Bernthaler Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Saftige rote Früchte... Dieser Rosé aus der Blaufränkisch-Traube von den Gebrüdern Bernthaler aus dem Burgenland überzeugt nicht nur durch seinen extrem niedrigen Histamingehalt (unter 0,1 mg/Liter) s...
Bernthaler Altberg Gülden Grüner Veltliner Produzent: BIO Weingut Bernthaler + Bernthaler Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Bernthalers haben sich gefragt, was wohl heraus kommt, wenn man reifen Grünen Veltliner stark abpresst und ihn so mit etwas Gerbstoff und viel Extrakt versehen zusammen im Holzfass reifen lässt. D...
Sepp Moser Banfalu Cuveé trocken Demeter Produzent: Weingut Sepp Moser Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Kremstal
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Cuvée aus Zweigelt, Merlot (beides 40%) und Cabernet Sauvignon (20%) hat ungarische Wurzeln. Das Dorf Apetlon mit dem Stammsitz des Weingutes hieß bis zum Ende der Monarchie Banfalu - das Dorf des...
Söllner Grüner Veltliner Wogenrain histamingeprüft Wagram 0,75 l Produzent: Weingut Soellner Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Wagram
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Wogenrain - die vom Weingut markenrechtlich geschützte mittelhochdeutsche Bezeichnung für den Wagram - die sanfte Hügellandschaft. Der Grüne Veltliner ist die momentane Hauptsorte des Wagrams. Auch be...
Söllner Grüner Veltliner Weelfel Reserve Wagram 2018/2019 Produzent: Weingut Soellner Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Wagram
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Wein Plus hierzu: Kühler, fester, fein-vegetabiler Kernobstduft mit etwas gelben Melonen, hellen floralen und nussigen Aromen, etwas Hefe und mineralischen Tönen. Fest gewirkte, ziemlich saftige, reif...
Mannucci Droandi Chianti Colli Aretini DOCG 0,75 l Produzent: Mannucci Droandi Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Anspruchsvoller, als man sich in dieser Kategorie erwarten würde, da er viele Monate lang im Holz ausgebaut und zuzüglich in der Flasche verfeinert wird. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Ausgewäh...
Mannucci Droandi "Ceppeto" Chianti Classico DOCG 0,75 l Produzent: Mannucci Droandi Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 14 Monate im Barriquefass, anschließend Flaschenreifung für drei Monate. Nach der Auslese der Trauben schon im Weinberg wird eine zweite Selektion im Keller angeschlossen. Die Mazerierung läuft über 1...
Söllner Grüner Veltliner Hengstberg trocken Wagram histamingeprüft Produzent: Weingut Soellner Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Wagram
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Dieser Wein stammt von den am höchsten gelegenen, südlich exponierten Weingärten am Hengstberg - mit 371m über NN schon ein der weithin höchste "Berg" des Wagram. Gekeltert wurde dieser Biowein von de...
Sepp Moser FUNDAMENTAL Grüner Veltliner ungeschwefelt 0,75 l Produzent: Weingut Sepp Moser Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Kremstal
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Aus biologisch dynamischer Erzeugung. Nach selektiver Handlese, rebeln, maischen wurde sofort schonend gepresst und in Edelstahltanks spontan vergoren. Speiseempfehlung: Gebeizter Lachs mit Senfsauce,...
Sepp Moser Zweigelt Rosé Biowein trocken Produzent: Weingut Sepp Moser Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Kremstal
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Wunderbarer hochwertiger Rosé, ein perfektes Mitbringsel. Speiseempfehlung: Backhenderl, Lachs, Sommerwein.
Di Giovanna Gerbino Rosso IGP Sizilien Italien trocken Produzent: Di Giovanna Societa' Agricola S.r.l. Produzentenregion: Italien - Sizilien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Benannt nach dem ältesten Weinberg der Familie Di Giovanna. Schlicht "Rosso" genannt, verbirgt sich hier ein gschmacklicher Wolf im Schafspelz! Ein harmonische Cuvee aus den internationalen Rebsorten...
Sepp Moser MINIMAL Grüner Veltliner ungeschwefelt 0,75 l Produzent: Weingut Sepp Moser Produzentenregion: Österreich - Niederösterreich - Kremstal
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Aus der Premium-Lage "Schnabel" im Kremstal. Spontanvergärung im gebrauchten 300 lt.-Fass, keine Schönung, keine Filtration, kein Schwefel zugesetzt. Ausbau im 300 lt.-Fass, 14 Monate auf der Vollhefe...
Pratello Lugana Weißwein Italien Veneto Produzent: Azienda Agricola Pratello Produzentenregion: Italien - Lombardei
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Dieser elegante Wein stammt von Moränenhügel des Gardasees; dort genießen Sie eine ideale Belichtung und konstante Belüftung, die für eine perfekte Reifung sorgen. Speiseempfehlung: Ein Wein, der sich...
Bernthaler St. Laurent Heideboden histamingeprüft ( Produzent: BIO Weingut Bernthaler + Bernthaler Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die größte Rotweinlage der Bernthalers am Heideboden wurde zu verschiedenen Zeiten angelegt: 1972 mit Blaufränkisch 1973 mit Zweigelt 1974-1976 mit Zweigelt und St. Laurent. Der Weingarten besitzt Sch...
Domaine de Fages Cahors Malbec Rotwein Frankreich 0,75 Produzent: Domaine Lafage Produzentenregion: Frankreich - Roussillon
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Wir befinden uns im Weinanbaugebiet Sud-Ouest östlich von Bordeaux, genau in der Mitte zwischen Mittelmeer und Atlantik. Um die Stadt Cahors herum wird seit Jahrhunderten hauptsächlich die Rebsorte Ma...
Domaine de Fages Cahors Hautes Terres Malbec Rotwein Frankreich Produzent: Domaine Lafage Produzentenregion: Frankreich - Roussillon
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Wir befinden uns im Weinanbaugebiet Sud-Ouest östlich von Bordeaux, genau in der Mitte zwischen Mittelmeer und Atlantik. Um die Stadt Cahors herum wird seid Jahrhunderten hauptsächlich die Rebsorte Ma...
Weiss Scheurebe Beerenauslese histamingeprüft 0,375l Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Blütenhonig und Quitte im Nachhall. Ein hochwertiger Wein mit hohem Lagerpotenzial Servierempfehlung: zu Wildpasteten, Variationen von der Gänseleber, verschiedene Parfaits, Topfenmousse, Edelschimmel...
Weiss Blaufränkisch Classic histamingeprüft Bio-Rotwein Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage). Passt zu zu kalten Rag...
Fasoli Amarone della Valpolicella "Alteo" DOC Produzent: Fasoli Produzentenregion: Italien - Venetien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Amarone - allein der Name macht schon Appetit! Und dieser Amarone von Fasoli Gino kann begeistern. Die dunkle rubinrote Farbe des Weines deutet schon an, welcher Geschmack Sie erwartet. Am Gaumen zeig...
Weiss Grüner Veltliner histamingeprüft (unter 0,1mg/L) Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Grünen Veltliner Reben sind über 30 Jahre alt, dadurch wurzeln sie sehr tief und bringen eine wunderschöne, finessenreiche Mineralik und eine sehr schöne Apfelfrucht in den Wein. Weine mit einem H...
Weiss Chardonnay histamingeprüft (unter 0,1 mg/L) Biowein 0,75 l Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein eleganter Wein mit einer cremigen Fülle und Aromen von Banane und Hefegebäck mit einem ausgewogenen Säurespiel. Alle Weine vom Weingut Weiss werden im Labor auf ihren Histamingehalt überprüft und...
Weiss Zweigelt Classic histamingeprüft (unter 0,1 mg/L) Bio-Rotwein Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Dieser klassische Zweigelt ist auf Frucht aufgebaut, mit einer typischen Weichsel- Zwetschgennase, von Veilchen und feiner Würzigkeit unterlegt. Saftige Weichsel und Beeren am Gaumen mit weichen, rund...
Weiss Heideboden Cuvée Rot histamingeprüft (unter 0,1 mg/L) Bio-Rotwein Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Heideboden ist eine Großlage, die mehrere Einzellagen in sich vereint und ein immer noch nahezu unbekannter Winkel des Burgenlands, eine melancholische Landschaft voller Geschichte und zugleich ei...
Weiss Frizzante histamingeprüft (unter 0,1 mg/L) Bio-Secco 0,75 l Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Bei diesem Frizzante wurden die beiden Rebsorten Sämling und Muskat Ottonel cuvetiert. Beide Sorten sind als sogenannten Bouquettsorten sehr aromatisch und verleihen diesem Frizzante eine intensive Fr...
Weiss Fusion Bio-Rotwein histamingeprüft (0,031 mg/L) 0,75 l Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Captain Cork zum 2018er: Elegante und butterweiche Bio-Cuvée aus den Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Blauburger (Kreuzung aus Blauem Portugieser und Blaufränkisch), Merlot und Cabernet Sauvignon. I...
Weiss Faktotum Rot Bio-Rotwein histamingeprüft (0,029 mg/L) Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage) Die histamingeprüften W...
Weiss Faktotum Rosé histamingeprüft (unter 0,1 mg/L) halbtrocken Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Rote Johannisbeere und Erdbeerduft in der Nase, am Gaumen wieder die gleiche Beerenaromatik, frisch, fruchtig und spritzig. Die leichte Restsüße verleiht dem Wein einen enormen Trinkfluss. Weine mit e...
Weiss Welschriesling histamingeprüft (unter 0,1 mg/L) Biowein trocken Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Dieser schön leichte histamingeprüfte Bio-Welschriesling gefällt ausserordentlich. In der Nase verrschmelzen feine Grapefruit- und Zitrusaromen zu einer Einheit. Am Gaumen erscheinen wieder die Zitrus...
Weiss Zweigelt DAC Reserve histamingeprüft (0,034 mg/l) trocken Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: In der Nase besitzt dieser histaminfreie Zweigelt Reserve eine schöne Beerenfrucht, die sich über den gesamten Gaumen zieht, wo er sich kraftvoll und stoffig präsentiert, mit einer lebendigen Säurestr...
Weiss Whity histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Rebsorten: Sauvignon Blanc, Müller Thurgau & Muskat Ottonel. Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminin...
Weiss Trinity Cuvée histamingeprüft (unter 0,1 mg/L) Bio-Rotwein troc Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage) Passt zu Spagetti, Pizza...
Weiss Rotwein Freigeist ungeschwefelt, histamingeprüft (unter 0,1mg/L) Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Aus den Rebsorten Zweigelt und Rathay gekeltert. Ein dunkles Rot spiegelt sich im Glas, eine tiefe, dunkle Beerenfrucht in der Nase. Am Gaumen zieht sich diese Frucht weiter durch, dazu kommen Aromen...
Weiss Weisswein Freigeist ungeschwefelt, histamingeprüft (unter 0,1 mg/l) Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Am Gaumen setzt sich die Quitte durch, dazu gesellen sich noch Aromen von exotischen Früchten. Die milde Säure und seine Süffigkeit verleihen dem Wein einen angenehmen weichen Abgang, der nach einem z...
Weiss Gaumenfreude Weisswein lieblich histamingeprüft (0,018 mg/Liter) Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Frucht der Scheurebe spiegelt sich in diesem Tropfen wider; er besticht durch sein feines, fruchtiges Bukett. Ein duftig, blumig, lieblicher Wein – eine Freude für Ihren Gaumen. Weine mit einem Hi...
Seck PUR Rot Regent Rotwein Rheinhessen ungeschwefelt und histamingeprüft 0,75 l Produzent: Weingut Seck Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ungeschwefelt. Dazu vegan und aus der pilzwiderstandsfähigen Rebsorte Regent erzeugt. Und zu alledem noch Naturland Fair-zertifiziert. Von dem Erlös jeder verkauften Flasche Seck pur spendet der Winze...
Weiss Heideboden Weiss histamingeprüft (unter 0,01mg/l) Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Weißwein aus dem Barrique! Im Glas spiegelt sich eine intensive gelbe Farbe. In der Nase eine warme, opulente, gelbe Frucht nach Steinobst und Karamell. Das Karamell findet sich auch am Gaumen wieder,...
Weiss Zuckerlrosa histamingeprüft (0,012mg/l) Bio-Secco 0,75 l Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Zuckerlrosa! Ja genau so sieht er aus und so schmeckt er auch: sprudelig, mit feiner Beerenaromatik in der Nase und am Gaumen. Süß schmeckt er zwar, ist er aber nicht. Wie geht das? Der Zuckerlrosa is...
Weiss Emanuella Weißburgunder Süß histamingeprüft (unter 0,1mg/l) Produzent: Weingut Weiss Produzentenregion: Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Servierempfehlung: als Aperitif, zu asiatischen Gerichten, Entenleber, Wildpasteten, Fruchtdesserts, Schokoladendesserts Optimale Serviertemperatur: 10°C!
Hemer Riesling feinherb Gutswein histamingeprüft 0,75 l Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Zu knackigen Salaten mit Kürbiskerndressing sowie besonders zu asiatischen und süß-sauren Speisen.
Hemer Weisser Riesling Gutswein trocken histamingeprüft 0,75 l Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Als Rebsortenvariation gibt es neben dem klassischen (Weißen) Riesling noch den sehr viel selteneren Roten Riesling. Genießen Sie diesen Wein zu gedünstetem Lachs mit Zitronengras und Basmati-Reis ebe...
Domaine Dirler-Cadé Gewürztraminer Grand Cru Saering Produzent: Dirler-Cadé Produzentenregion: Frankreich - Elsass
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Saering wurde 1250 zum ersten Mal erwähnt, weil es einen Streit gegen den Adel von Guebwiller und die Abtei von Murbach gab. Diese Weine gehören zu den besten in den Archiven der Stadt Basel, die...
Amirault Le Clos des Quarterons CREMANT DE LOIRE AOC Brut Produzent: Thierry Amirault Produzentenregion: Frankreich - Loire
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein beeindruckender Sekt für die feinsten Anlässe. Frisch und lebhaft steht er einem Champagner in nichts nach.
Domaine Dirler-Cadé Pinot Reserve Elsass 0,75 Produzent: Dirler-Cadé Produzentenregion: Frankreich - Elsass
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Aus den Grand Cru Lagen Spiegel und Kitterlé gelesen und mit weinbergseigenen Hefen spontan vergoren.
Domaine Duseigneur Matteo Chateauneuf du Pape Biorotwein Frankreich 0,75l Produzent: Domaine Duseigneur Produzentenregion: Frankreich - Rhône
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Trauben wurden im Zementtank spontan mit weinbergseigenen Hefen ohne Stiele vergoren. Weitere Reifung in französischer Eiche für 12 Monate. Unfiltriert abgefüllt. Braucht Luft! Bitte dekantieren.
Cascina Corte DOGLIANI San Luigi DOLCETTO Rotwein Piemont Italien Produzent: Cascina Corte - Casa Corte Produzentenregion: Italien - Piemont
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Spontan vergoren, vergoren im Stahltank, 10 Monate Reifezeit im Holzfass. Die unmittelbarer Nachbarschaft zu den weltbekannten "Super-Piemontesern" Barolo und Nebbiolo strahlt qualitativ über in diese...
Chateau Gombaude-Guillot Bordeaux Pomerol AOC 2000 Produzent: Château Gombaude-Guillot Produzentenregion: Frankreich - Bordeaux
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Temperatukontrollierte Gärung durch weinbergseigene Hefen im Stahl- und Steintanks. Reife in Allier Eiche, 50% neues Holz. Unfiltriert.
Cascina Corte Langhe BARBERA Rotwein Piemont Italien Produzent: Cascina Corte - Casa Corte Produzentenregion: Italien - Piemont
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Spontan vergoren, 6 Monate Reifezeit im großen Holzfass. Die unmittelbarer Nachbarschaft zu den weltbekannten "Super-Piemontesern" Barolo und Nebbiolo strahlt qualitativ über in diesen herrlichen Urla...
Cascina Corte Langhe NEBBIOLO Rotwein Piemont Italien Produzent: Cascina Corte - Casa Corte Produzentenregion: Italien - Piemont
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Spontan vergoren, 24 Monate Reifezeit im großen Holzfass. Nebbiolo ist ein sehr vielseitiger Wein, der in der Lage ist, Gerichte an seine eigenen Eigenschaften anzupassen und nicht umgekehrt. Am beste...
Chateau Gombaude-Guillot Bordeaux Pomerol AOC 2001 Produzent: Château Gombaude-Guillot Produzentenregion: Frankreich - Bordeaux
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Temperatukontrollierte Gärung durch weinbergseigene Hefen im Stahl- und Steintanks. Reife in Allier Eiche, 50% neues Holz. Unfiltriert.
Clearly Organic Sauvignon Blanc histamingeprüft Bio-Weißwein Spanien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Das ist ein audsdrucksstarker Weißwein zum unschlagbaren Preis/Leistungsverhältnis. Hohe Qualität für alle Tage! Ohne tierische Produktionsmittel hergestellt. Passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchte...
Bodegas Nodus Sauvignon Blanc Weißwein histamingeprüft Spanien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ausgelesene Trauben werden eingemaischt und gekühlt einige Zeit auf der Maische belassen, um viel Aroma aus Fruchtfleisch und Traubenhäuten zu extrahieren. Erst dann wird der Saft abgepresst und vergo...
Tenuta Il Palagio von STING "WHEN WE DANCE" Chianti DOCG 0,75 l Produzent: Tenuta Il Palagio di Sting Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein Wein ist wie ein Lied - er muss eine Geschichte erzählen. Deshalb habe ich meine Weine auch nach meinen größten Hits benannt Gordon Metthew Thomas Sumner alias Sting hat mit seiner Frau Trudie die...
Tenuta Il Palagio von STING "SISTER MOON" Toscana IGT 0,75 l Produzent: Tenuta Il Palagio di Sting Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der "Sister Moon" ist das erste Werk von Sting und Trudie und hat gleich zum Start des noch jungen Weinguts gezeigt wie viel Potenzial und Know-how in dem ganzen Projekt stecken. Erst nach einer lange...
Quinta da Amoreira da Torre Reserva Alentejano Rotwein Portugal
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Südlich von Lissabon liegt das Weinanbaugebiet Alentejo. Das relativ junge Weinanbaugebiet liegt in einer sehenswerten, eher dünn besiedelten Region, in der die Sommersonne die Temperaturen oft über 4...
Quinta da Amoreira da Torre Alentejano Rotwein Portugal
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Südlich von Lissabon liegt das Weinanbaugebiet Alentejo. Das relativ junge Weinanbaugebiet liegt in einer sehenswerten, eher dünn besiedelten Region, in der die Sommersonne die Temperaturen oft über 4...
Keth REBSTOFF Weiss Rheinhessen 0,75 l Produzent: Weingut Matthias Keth Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Cuvée aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (Piwi) in modernem Gewand. Die neu gezüchteten Rebsorten Cabernet Blanc, Muscaris und Phönix sind deutlich weniger anfällig gegenüber Mehltau und Botritys, d...
Keth REBSTOFF Rot Reinhessen 0,75 l Produzent: Weingut Matthias Keth Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die neu gezüchteten Rebsorten sind deutlich weniger anfällig gegenüber Mehltau und Botritys, den Krankheiten, gegen die alle Winzer hauptsächlich mit dem Traktor in den Weinberg fahren und spritzen mü...
Odfjell Las Abejas Cabernet Sauvignon Valle Central Chile Produzent: Cordella Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Für den eleganten Weinstil ist der aus Bordeaux stammende Arnaud Hereu verantwortlich. Er vollzieht behutsam einen Wandel vom reiferen und holzbetonten Überseeweinstil in Richtung Frische und Finesse....
Sommerweine
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die in unserem Probepaket enthaltenen Weine und Sekte werden unten für Sie angezeigt und können einzeln aufgerufen werden.
Chateau Haut-Moulin Bordeaux 0,75 l Produzent: Château du Haut-Moulin Produzentenregion: Frankreich - Bordeaux
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Das Château Haut Moulin befindet sich nördlich von Blaye, am rechten Ufer der Gironde-Mündung in der Stadt Braud, im benachbarten Blaye, das für seine berühmte Zitadelle bekannt ist. Der Untergrund de...
Chateau Roland La Garde Tradition Bordeaux Blaye
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der Untergrund der Weinberge besteht aus Ton-Kalkstein und sandigem Ton. Von über 20 jährigen Rebstöcken mit niedrigen Erträgen gelesen und spontan vergoren, 2/3 des Weines reiften im kleinen Holzfass...
Côte de Fonroque St.-Emilion Grand Cru 2016 Bordeaux
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Bis 2017 im Besitz von Alain Moueix, einem der Pioniere des biodynamischen Weinbaus im Bordelais, der Anfang der 2000 er Jahre schon mit der Umstellung auf ökologischen Weinbau begann. Seit 2017 im Be...
Gustavshof "PURIST" Cabernet Rotwein ungeschwefelt Produzent: Weingut & Weinerlebnis Gustavshof Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Nierstein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Dieser Cabernet Wein wurde aus der Rebsorte Cabernet Cortis gekeltert. Hochreif gelesen bei ca. 110 Oechsle lag er 14 Tage auf der Maische. Spontan vergoren. Reifung in 80% gebrauchten Barrique und 20...
Hemer Grünzeug blanc de noir feinherb histamingeprüft Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Super Sommerwein: frisch - frech - fruchtig solange der Vorrat reicht! Ein toller blanc de noir Wein aus Rotweinreben weiß gekeltert für die sonnigen Tage des Jahres. Die feine Restsüße und seine ausg...
Kühn Oestrich Lenchen Riesling Auslese 2018 edelsüß 0,375 l
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Der herbstliche Nebel aus dem Pfingstbachtal bietet im Oestricher Lenchen die ideale Voraussetzung für das Wachstum des Edelfäulepilzes "Botrytis Cinerea". Setzt sich dann die Sonne durch, schrumpfen...
Dr. Wehrheim Weißer Burgunder Birkweiler Muschelkalk 2019 VDP Ortswein
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Muschelkalk - ca. 200 Millionen Jahre alt. Dieser schwerere Boden besteht aus steinigem Lehm bis Ton, mit kleinen und größeren Kalksteinen durchsetzt. Die Steine speichern einerseits die Tageswärme, u...
Santa Duc Gigondas Les Hautes Garrigues 2015
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: In diesem historischen Terroir des Weinguts wurzeln die Reben seit der Gründung des Weinguts vor fünf Generationen im Jahr 1874. 1852 beschloss die Gemeinde Gigondas, ihre 12 Hektar große Garrigue zu...
Santa Duc Chateauneuf du Pape Le Pied De Baud 2015
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Im Norden der Appellation liegt dieser Weinberg, an den sanften Hängen des «Plateau des Brusquières», einem Hektar Rebfläche, umgeben von Wald. Grenache, Mourvèdre und Cinsault gedeihen hier im Schatt...
Lay Chardonnay "S" ungeschwefelt, histamingeprüft und unfiltriert Baden Ecovin Produzent: Weingut Hubert Lay Produzentenregion: Deutschland - Baden - Kaiserstuhl
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: S steht für Spätlesequalität. Der Ausbau erfolgte im großen, traditionellen Holzfass. Die ungeschwefelten und unfiltrierten Weißweine vom Weingut Lay polarisieren sehr stark. Trüb durch bewusste fehle...
Pascal Bouchard Chablis Weißwein Frankreich trocken 0,75 l Produzent: Pascal Bouchard Produzentenregion: Frankreich - Burgund
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Die Reben wachsen auf Hängen und Hochebenen gepflanzt. Der Boden besteht aus kimmeridgischem und Portlandkalk (Jurazeit). Nach dem Pressen der Trauben und dem Absetzen wird der Most in temperierten Ed...
Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit Gelb No. 4 ungeschwefelt 0,75 Produzent: Wein und Sektmanufaktur Strohmeier Produzentenregion: Österreich - Steiermark - West-Steiermark
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ein besonderer Wein. 14 Monate im Holzfass gereift, ungeschwefelt und unfiltriert abgefüllt. Ein Wein der Sie verzaubern wird. Wichtig dabei ist, dem Wein Zeit zu lassen. Er legt eine kaum zu glaubend...
Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit Wein der Stille No. 9 ungeschwefelt Produzent: Wein und Sektmanufaktur Strohmeier Produzentenregion: Österreich - Steiermark - West-Steiermark
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Ähnlich wurde Wein vor über 1000 Jahren in Georgien in Tonkrügen (Kveri) hergestellt. Genießen und Innehalten - Spüre die Geheimnisse dieses Weines mit Deiner inneren Stille. Was der Winzer sagt: "Es...
Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit Rot No. 8 ungeschwefelt 0,75 l Produzent: Wein und Sektmanufaktur Strohmeier Produzentenregion: Österreich - Steiermark - West-Steiermark
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 95 % Zweigelt und 5% Blauer Wildbacher aus den Jahrgängen 2015 und 2016 wurden mit gesamten Trauben und Kämmen spontan vergoren. Jahrgang 2015 lag 20 Monate im großen Holzfass. Jahrgang 2016 lag 8 Mon...
Hegarty Chamans LES NONNES Weißwein Minervois AOP Frankreich
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 40% Grenache Blanc, 40% Roussane, 20% Clairette Lehmiger und kalkhaltiger Boden. Schonende, langsame Pressung über 48 Stunden, natürliche Klärung des Saftes durch Sedimentation. Der Roussanne wurde zu...
Hegarty Chamans LA PIBOULE Rotwein Minervois AOP Frankreich Produzent: Magnàs Produzentenregion: Italien - Friaul/Julisch Venetien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 70% Mourvedre, 20% Syrah, 10% Carignan werden entrappt und separat im Betontank vinifiziert. Spontane Vergärung. Nach dem vermählen der Rebsorten reift der Wein für 15 Monate (!) in einem großen 4000l...
Hegarty Chamans LE MATELAS Rotwein Minervois Frankreich Produzent: Magnàs Produzentenregion: Italien - Friaul/Julisch Venetien
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: 70% Grenache, 20% Mourvedre, 10% Cinsault werden entrappt und separat in kleinen Betontanks vinifiziert. Spontane Vergärung. 6 Wochen Maischestandzeit. Grenache und Cinsault reifen für 12 Monate in gr...
Hemer Beerenauslese Solaris Weißwein 0,375 l Produzent: Wein- und Sektgut Hemer Produzentenregion: Deutschland - Rheinhessen - Wonnegau
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Beschreibung von www.biowein-erlesen.de: Genießen Sie diesen Wein zu einem Stück Apfelkuchen, eine perfekte und unwiderstehliche Kombination! Sagenhaftes Preis-Geschmacksverhältnis, wie so oft beim Weingut Hemer. Die Rebsorte Solaris gehört...