Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau im Edelstahltank, traditionellen Stückfass und Halbstückfass aus deutscher Eiche. Selektive, späte Lese von Hand. Aus den ältesten und besten Parzellen der VDP.GROSSEN LAGE HEERKRETZ, steinige,...
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Wagner-Stempel 2021 Riesling Heerkretz GG
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Wagner-Stempel 2021 Riesling Heerkretz GG MAGNUM
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau im Edelstahltank, traditionellen Stückfass und Halbstückfass aus deutscher Eiche. Selektive, späte Lese von Hand. Aus den ältesten und besten Parzellen der VDP.GROSSEN LAGE HEERKRETZ, steinige,...
Petrolo 2020 Torrione, Toscana Rosso IGT Produzent: Fattoria Petrolo di Lucia Sanjust Bazzocchi & C. s.s. Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon. Spontanvergärung in Holz. Ausbau in Holzfässern verschiedener Größe vom Barrique bis zum 4.000-Liter-Fass. Der Torrione ist der perfekte Repräsenta...
Petrolo 2019 Campo Lusso, Toscana Rosso IGT Produzent: Fattoria Petrolo di Lucia Sanjust Bazzocchi & C. s.s. Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon. Aubau: 20 Monate in 500-Liter-Holzfässern. Der Cabernet Sauvignon "Grand Cru" von Petrolo. Eine kleine Terrasse direkt unterhalb des Turmes von Galatrona liefert di...
Petrolo 2019 Boggina A, Valdarno di Sopra DOC Produzent: Fattoria Petrolo di Lucia Sanjust Bazzocchi & C. s.s. Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Rebsorte: 100% Sangiovese. Ausbau: insgesamt 13 Monate in Terracotta-Amphoren. Von dieser Rarität wurden nur 1.296 Flaschen ungeschwefelt abgefüllt! Das "A" steht für "Amphora", also die traditionel...
Petrolo 2015 Boggina C, Valdarno di Sopra DOC Produzent: Fattoria Petrolo di Lucia Sanjust Bazzocchi & C. s.s. Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Reifer Sangiovese direkt aus der Reserve des Weinguts! Rebsorte: 100% Sangiovese. Ausbau: 18 Monate in kleinen und großen Holzfässern. Bòggina ist der Sangiovese "Grand Cru" von Petrolo. Der sicherl...
Frank & Serafìco 2021 Di Macchia Toscana Vermentino IGT Produzent: Frank & Serafìco Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 97% Vermentino, 3% Petit Manseng Ausbau: 6 Monate im großen Holzfass. Handlese. Würzige Duft nach Thymina und anderen Kräutern, dazu zitrisch Noten, wie grapefruit oder Limette. Im Mund rund und saft...
Frank & Serafìco 2020 Montalzato Toscana Rosso IGT Produzent: Frank & Serafìco Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet Franc 10%. Handlese, 15 Tage Mazeration im Betontank. Ausbau: 8 Monate in kleinen und mittleren Holzfässern. In der Nase dunkle Beeren. Am Gaumen intensiv...
Frank & Serafìco 2019 Frank Toscana Rosso IGT Produzent: Frank & Serafìco Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 45% Cabernet Franc, 55% Cabernet Sauvignon Handlese, 2 Tage Kaltmazeration bei 8 Grad, dann Gärung im Stahltank. Ausbau: 24 Monate in französischen Barriques. Produktion: 3.000 Flaschen Dass die klas...
Frank & Serafìco 2019 Sangiovese Maremma Toscana Rosso DOC Produzent: Frank & Serafìco Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 100% Sangiovese Handlese, 2 Tage Kaltmazeration bei 8 Grad, dann Gärung im Stahltank. Ausbau: 24 Monate in großen Holzfässern. Produktion: 6.000 Flaschen Typischer Duft nach Sauerkirschen und roten B...
J. Ellwanger 2021 Silvaner trocken -Edition Carpe Noctem-
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau: Teilweise im Edelstahl-Tank, teilweise im großen Holz. Hochwertige Silvaner - nicht nur aus Franken stammend - sind ernstzunehmende Top-Produkte. Die Trauben für unseren Wein wachsen auf eine...
Clemens Busch 2021 Riesling Marienburg Kabinett
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt, Originalverkorkt.de, Copyright Christoph Raffelt Farbe: Helles Strohgelb mit leicht grünen Reflexen Nase: Clemens Buschs Marienburger Riesling Kabinett ist ei...
Immich-Batterieberg 2021 Riesling Detonation trocken Produzent: Weingut Carl Aug. Immich-Batterieberg Produzentenregion: Deutschland - Mosel - Bernkastel
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Die Handlese für diese Selektion aus den Schiefersteillagen Dhroner Hofberg, Kinheimer Rosenberg und Oberemmeler Altenberg fand Mitte/Ende Oktober statt. Dabei sind die Reben über 50 Jahre alt und zum...
Immich-Batterieberg 2021 Riesling Escheburg trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Die Lagenselektion aus den vier Enkircher Spitzenlagen Steffensberg, Ellergrub, Zeppwingert und Batterieberg. Die Trauben werden aus über 60 Jahre alten, teils wurzelechten Reben per Handlese gewonnen...
Immich-Batterieberg 2021 Riesling Steffensberg, 1. Lage Produzent: Weingut Carl Aug. Immich-Batterieberg Produzentenregion: Deutschland - Mosel - Bernkastel
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Die Reben des ENKIRCHER STEFFENSBERG wurzeln auf verhältnismäßig (für eine Schiefersteillage) tiefgründigen Böden. Die teilweise wurzelechten, alten Reben besitzen eine gute Wasserversorgung und bring...
Immich-Batterieberg 2020 Riesling Zollturm, Grosse Lage
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Rarer Stoff aus Mini-Ernte! Aus den 1930er Jahren stammen die wurzelechten Reben des TRABENER ZOLLTURM. Die südlichste Lage des Weinguts hat eine steile West-Exposition und grauen Schiefer sowie Quar...
Immich-Batterieberg 2021 Riesling Zeppwingert, Grosse Lage Produzent: Weingut Carl Aug. Immich-Batterieberg Produzentenregion: Deutschland - Mosel - Bernkastel
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Im ENKIRCHER ZEPPWINGERT wachsen, auf dunkelgrauem Schiefer, wohl die ältesten Reben des Weinguts. Die tiefen Wurzeln, die weit in das Erdreich hineinragen, bringen sehr feste, maskulin-kräftige Riesl...
Immich-Batterieberg 2021 Riesling Batterieberg, Grosse Lage Produzent: Weingut Carl Aug. Immich-Batterieberg Produzentenregion: Deutschland - Mosel - Bernkastel
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Der ENKIRCHER BATTERIEBERG ist die Monopollage des Weinguts und liegt, umrandet vom ENKIRCHER ZEPPWINGERT, im Starkenburger Fels zwischen Enkirch und Traben-Trarbach. Geprägt durch Felsvorsprünge und...
Castell 2014 Silvaner Schlossberg GG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Die südwestlich ausgerichtete Steillage mit einer Neigung bis zu 55 % ist der höchste Punkt des Dorfes und benannt nach der alten Burg, dem Stammsitz des Hauses Castell. Urkundlich belegt ist der Schl...
Brusset 2021 Jeanne B. rosé, AOC Côtes du Rhône
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Grenache, Cinsault, Syrah. Ausbau im Stahltank, keine malolaktische Gärung. Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung bleibt dieser Rosé angenehm frisch und reift sehr gut in der Flasche. Duft...
Brusset 2021 La Bastide rouge, AOC Rasteau
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 50% Grenache, 50% Mourvedre. Ertragsreduktion auf 30hl/ha. Ausbau: 10 Monate im Holzfuder und Holzfässern. Komplexe Nase von schwarzen und blauen Beeren und deutliche Kräuternoten. Sehr kraftvoll im...
Brusset 2021 Gigondas Grand Montmirail Tradition
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault. Ausbau im Stahltank und großen Holzfässern. Der traditionelle Gigondas von Brusset. In der Nase reife rote Früchte und ein Hauch von Mineralien und Vanille. Am G...
Terlan 2020 Gewürztraminer Lunare
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: "Einen opulenten Wein mit viel Eleganz verkörpert unser Lunare. Sein äußerst vielschichtgier Duft und seine mächtige Struktur verschmelzen in einem harmonischen Gesamteindruck, welcher große Trinkfreu...
Aldinger 2021 Riesling Gips Marienglas GG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Gärung: Spontangärung im großen Holzfass. Ausbau: 10 Monate Lager auf der Vollhefe. In der Nase entfaltet sich sofort feinwürzige, rauchige Mineralität verbunden mit feinen Hefenoten sowie Anklängen...
Ca'Marcanda di Gaja 2012 Ca'Marcanda Bolgheri DOC
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Letzte Flaschen! Parker: "No one understands why Angelo Gaja keeps this wine as a Bolgheri Rosso when it has all the qualities to be a Bolgheri Superiore (which is what it really is from a winemaking...
Dautel 2020 Riesling Steingrüben GG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Wer früher als Kind gerne Mirabellen von Omas Baum genascht hat, wird sich beim ersten Schluck gleich daran erinnern. Die frische, kräutrige Note bringt einen dazu bei geschlossenen Augen im Heu zu li...
Dautel 2019 Lemberger Michaelsberg GG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Einen Berg erklimmen ist immer mit Anstrengung verbunden. Dieser Lemberger ist wie die flüssige Form des Gipfelstürmens. Präzise Frucht, elegante Tannine und eine kraftvolle Struktur sind ein Grund ma...
Dautel 2020 Weissburgunder -S-
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Großes wirft hier seinen Schatten vorraus. Wer bei diesem Schmelz kein leises "Ah" auf den Lippen hat sollte wohl besser noch einen Schluck probieren. Dieser Herzensbrecher überzeugt mit Länge, Kraft...
Terlan 2021 Chardonnay Kreuth Produzent: Peperoncino Produzentenregion: Italien - Abruzzen
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: "Der Kreuth Chardonnay besticht durch seine ausgewogene Säure, cremige Struktur und ein elegantes Aromaspiel. Dank seiner Komplexität und der mineralischen Note verfügt dieser kräftige Chardonnay aus...
Haidle 2021 Weissburgunder GOOD VIBES trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Good Vibes steht für gute Stimmung. Diese sollte man sich, wie wir finden, nie verderben lassen. Notfalls hilft hierbei auch ein Glas GOOD VIBES Weissburgunder. Die harmonische Weissweinsorte überras...
Zimmerle 2019 Spätburgunder Goldaldler KORBER BERG trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 100% Holzfassausbau (Erst-und Zweitbelegung), Maischegärung 3 Wochen, 50% Ganztraubengärung. Intensives, kräftig leuchtendes Dunkelrot. Beerig, verschlossene Nase. Elegante Sauerkirscharomen und wei...
Beurer 2021 Sauvignon Blanc trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Spontangärung, Ausbau zum Großteil im alten Holzfass, kleinerer Anteil im Edelstahltank. Frische Aromen und Finesse durch quarzhaltige Stubensandsteinschichten. Kraft, Festigkeit und der Duft reifer...
Griesel 2018 Pinot Noir Prestige Brut Nature
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Der Purist ohne Versanddosage (Zero Dosage), unverfälschter Sekt höchster Güte mit Ecken und Kanten. Apfel, Birne & rauchige Aromen. Entwickelt sich im Glas, ein Sekt mit sehr gutem Reifepotential. 34...
Montes 2021 Merlot Reserva
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Die Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben für Montes' Merlot Reserva stammen aus dem Colchagua Valley. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und bei kontr...
Dautel 2017 Zweigelt -S-
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Wenn die ersten Gerüche aus Mamas Küche kommen und man schon vor dem Essen Hunger auf mehr hat, dann sollte man mit diesem Zweigelt die Zeit überbrücken. Die finessenreichen Gewürze im Zusammenspiel...
La Fleur de Boüard 2013 La Fleur de Boüard, Lalande de Pomerol
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Der Jahrgang 2013 von La Fleur de Boüard präsentiert sich tiefschwarz und konzentriert. In der Nase Aromen von schwarzen Früchten und Himbeeren mit einem Hauch Pfeffer. Im Mund ist der Wein kräftiger...
Paolo Scavino 2018 Barolo DOCG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Im siebten Himmel! Rubinrote Cuvée aus allen sieben Barolo-Crus der Kellerei. Getrennt voneinander vinifiziert, erfolgt die Assemblage erst nach einer Lagerung von 10 Monaten im kleinen Eichen- und 1...
Paolo Scavino 2018 Barolo Bricco Ambrogio DOCG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Filetstück! Aus der absoluten Top-Lage „Bricco Ambrogio“ in Roddi. Auf Mergel und Kalkstein wachsen hier bis zu 72 Jahre alte Reben. Wunderbare granatrote Farbe mit betörendem Barolo-Bukett aus roten...
Paolo Scavino 2018 Barolo Monvigliero DOCG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Monvigliero gilt als die Perle von Verduno. Ausnahmejahrgang! Viel Niederschlag im Winter, milde Temperaturen im Frühling und ein heißer, trockener Sommer — für perfekt gereifte Trauben in perfekter L...
Paolo Scavino 2018 Barolo Ravera DOCG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Neuling aus Novello! Erst 2015 kauft Paolo Scavino den Weinberg (kalkhaltiger Mergel), aus dem dieser extrem straffe und präzise Barolo stammt. Mit 430 Metern ü. M. und östlicher Ausrichtung ist es n...
Paolo Scavino 2018 Barolo Bric del Fiasc DOCG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 100 % Paolo Scavino — und einer der ersten Barolo Crus überhaupt (1978)! Die seltene Kombination von kalkhaltigen Mergelböden (Tortonium), reich an Kalziumkarbonat, und magnesiumhaltigen Sandablagerun...
Paolo Scavino 2021 Nebbiolo Langhe DOC
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ein Wein, von dem kein Vorrat lange hält! Aus 100 % Nebbiolo gekeltert. Im Glas zart rubinrot mit granatroten Reflexen. Fruchtbetont mit Kirscharomen. Am Gaumen begeistern reife Früchte, perfekt abge...
Revello 2018 Barolo DOCG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Kann ein junger Barolo so wunderbar zugänglich sein? Dieser hier schon, denn in warmen Jahren produziert Revello einen wahren Spaß-Barolo. Natürlich ist das Tannin kräftig und deutlich vorhanden. Das...
B. Ellwanger Perlende Traube alkoholfrei
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Früh geernteter Traubensaft mit zugesetzter Kohlensäure. Prickeln und fruchtig. Genau das Richtige als alkoholfreie Begleitung zu einem schönen Essen. Brennwert/ 100 Gramm: 251 KJ/59 kcal Zutaten:...
Taittinger 2012 Comtes de Champagne Produzent: Taittinger Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Farbe und Perlage: Glänzendes Blassgold mit leuchtenden, nahezu fluoreszierenden Reflexen und feinsten, unablässig aufsteigenden Perlenschnüren Duft: Betont frisches Bouquet, obwohl zunächst die inte...
Schreckbichl Colterenzio 2019 Pinot Nero RISERVA Lafóa Alto Adige DOC Produzent: Terenzi Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Lafóa steht für den Beginn der Südtiroler Qualitätsoffensive und die Pionierarbeit, die in der Kellerei Schreckbichl ab den 1980er Jahren geleistet wurde. Auf dem gleichnamigen Weinberg setzte Weinpio...
Aldinger 2021 Lemberger Hanweiler Berg 1.Lage trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Gärung: 3,5 Wochen Maischegärung; 15% mit ganzen Trauben. Ausbau: 100 % Barrique, 14 Monate 20 % neue Fässer | 80 % Zweitbelegung. Ein zutiefst purpurroter Lemberger aus der kühlen Idylle der Hanwei...
Schreckbichl Colterenzio 2017 Cabernet Sauvignon Lafóa Alto Adige DOC Produzent: Terenzi Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Lafóa steht für den Beginn der Südtiroler Qualitätsoffensive und die Pionierarbeit, die in der Kellerei Schreckbichl ab den 1980er Jahren geleistet wurde. Auf dem gleichnamigen Weinberg setzte Weinpio...
Haidle 2016 RESERVE Rotwein Cuvée trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Das Gewann Berge liegt südlich von Stetten und ist der letzte noch zum Mönchberg gehörende „Zipfel“. Trotz der Waldnähe bringt das Gewann Berge durch seine reine Süd-Ausrichtung enorm starke und kompl...
Roederer 2016 Champagne Roederer Brut Rosé
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 62 % Pinot Noir, 38 % Chardonnay. Dosage: 8 Gramm/Liter "Ein tiefer, fruchtiger Rosé, intensiv schmeckend und ausgereift. Das Ergebnis eines trockenen, kontinentalen, sonnenverwöhnten Sommers !" — Je...
J. Ellwanger 2020 Zweigeltrebe Lichtenberg 1.Lage trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau im kleinen Holzfass. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen im Glas. Äußerst intensive und dichte Fruchtnase. Das Bukett wird dominiert von einem schwarzfruchtigen Kern von reifer Pflaume...
Schnaitmann 2020 Lemberger Lämmler GG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Absoluter Top-Lemberger. Voller Spannung und Struktur. Enorme Lagerfähigkeit. Vinifikation: Traditionelle Maischegärung mit 100 % ganzen Trauben, Spontanvergoren, Ausbau über 18 Monate in gebrauchten...
Wöhrwag 2020 Cuvée X trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau in französichen Eichenfässern 57 %Cabernet Sauvignon 43 % Merlot. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Eukalyptus umranden das Bukett dieser Bordeaux Cuvée. Tiefgründig mit eleganten Gerbs...
Zimmerle 2019 Lemberger Goldadler KORBER BERG trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau: Maischegärung für 4 Wochen, dann 20 Monate Lagerung in 40% neuen und 60% gebrauchten Barriques. Granatrot mit hellen Konturen am Rand. Feine, intensive Fruchtaromen nach Cassis, Sauerkirsche...
Roederer Champagne Roederer Collection 243 Produzent: Louis Roederer Produzentenregion: Frankreich - Champagne
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 42% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 18% Meunier. Die Assemblage der Collection 243 basiert auf Chardonnay-Trauben, die ausgesprochen reif waren. Der Chardonnay sorgt in dieser Cuvée für Noten von reifen...
Paolo Scavino 2015 Barolo Rocche dell' Annunziata Riserva DOCG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Königsklasse des Piemonts! Der Blick von „Rocche dell’Annunziata“ in La Morra, hoch über dem Ort Barolo, ist ebenso außergewöhnlich wie der Wein dieser Spitzenlage! Die knapp 20 Jahre alten Reben auf...
Biserno 2013 Biserno Toscana Rosso IGT Produzent: Tenuta di Biserno Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Cabernet Franc 37%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 21%, Petit Verdot 9%. Ausbau: 15 Monate in neuen französischen Barriques. "Der Cabernet Franc übernimmt in diesem Wein klar die Führung mit großer O...
Taylor's Port Taylor´s Chip Dry White Port Extra Dry
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Esgana Cão, Gouveio, Malvasia, Rabigato, Viosinho. Chip Dry White Port ist ein vollendet eleganter Aperitif. Eisgekühlt, im großen Portweinglas zu ein paar eingelegten Oliven oder gerösteten Mandeln...
Taylor's Port Taylor Historical III Mallet Bottle Ltd Edition
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Wunderschöne Sonderedition im stylischen Holzrahmen und historischer Flasche. Ein Spitzengeschenk für Port-Liebhaber! Die Flasche ist von den sogenannten „Mallet“-Flaschen inspiriert, die sich um 175...
J. Ellwanger 2021 Zweigeltrebe QbA trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau: großes Holzfass Dunkles Rubingranat und violette Reflexe. In der Nase schwarze Kirschen, dunkles Beerenkonfit und Lakritze. Am Gaumen ist er weich und fruchtig, mit einer angenehm frischen...
J. Ellwanger 2020 Lemberger Lichtenberg 1. Lage trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau im kleinen Holzfaß. Schon in der Nase kündigt sich ein dunkler, warmer und vollmundiger Wein an: eine bunte Mischung aus reifer Pflaume, Kirsche und Cassis mit würzig-holzigen Anklängen. Im Mu...
Haidle 2022 Spätburgunder Gutswein trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Herkunft: In verschiedenen Lagen des Remstales wachsen die Trauben für diesen Spätburgunder in gutseigenen Weinbergen. Die leichten Böden aus Stubensandstein bieten perfekte Bedingungen für kleine und...
B. Ellwanger 2021 Sauvignon Blanc "Junges Schwaben" trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 12 Monate Spontangärung in 300 l und 500 l Holzfässern, im Anschluss 4 Monate Ausbau im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Schwabe meint: " A richtige Gosch voll Wein". Der Experte Angelos Pattas m...
Leon Gold 2021 Zweigelt Beinstein trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Eingebürgert in den 80er Jahren fühlt sich die österreichische Rebsorte im Remstal pudelwohl. Leons Zweigelt: Selektive Handlese, danach fünfwöchige Maischestandzeit und spontane Vergärung in gebrauch...
Zimmerle 2020 AGE Rotwein trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon. 50% neue, 50% gebraute Holzfässer. 22 Monate im Holz. Leuchtendes, tiefes Kirschrot, klar aufgefächerte Frucht nach roten und dunklen Beeren, schwarze Johanisbeer...
Montes 2020 Montes Alpha Syrah
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Syrah: 90%, Cabernet Sauvignon: 7%, Viognier: 3%. Anbaugebiet: Valle de Colchagua Der heute legendäre Montes Alpha Cabernet Sauvignon kam 1987 als Chiles erster wirklicher Premium-Wein auf den Markt....
Dautel 2019 Lemberger Sonnenberg Erste Lage MAGNUM
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Carpe Noctem GbR
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Lemberger mit der gehörigen Portion Sonnenberg. Dautels Weinberge sind die treibende Kraft seiner Weine. Hier zeigt sich präzise Weinbergsarbeit in präziser Frucht, gepaart mit Charakter und Eleganz....
Tre Rose 2017 Simposio Vino Nobile Riserva
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ein Vino Nobile par excellence. Intensive Aromen treffen auf kernige Tannine. Duft: Reich und komplex, mit einer großen Aromenfülle. Die würzigen und mineralischenNoten werden von deutlichen Kaffeear...
Schreckbichl Colterenzio 2019 Cabernet Sauvignon Lafóa Alto Adige DOC Produzent: Terenzi Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Lafóa steht für den Beginn der Südtiroler Qualitätsoffensive und die Pionierarbeit, die in der Kellerei Schreckbichl ab den 1980er Jahren geleistet wurde. Auf dem gleichnamigen Weinberg setzte Weinpio...
Schreckbichl Colterenzio 2020 Pinot Bianco Berg Alto Adige DOC
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Die Trauben für diesen Weißburgunder stammen allesamt aus der Lage „Eppan Berg“, eines der besten und historischen Anbaugebiete für diese Sorte. Aus ihnen entsteht ein fruchtiger Weißburgunder mit ele...
Wöhrwag 2020 Cuvée X trocken MAGNUM
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau in französichen Eichenfässern 57 %Cabernet Sauvignon 43 % Merlot. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Eukalyptus umranden das Bukett dieser Bordeaux Cuvée. Tiefgründig mit eleganten Gerbs...
Cleebronn&Güglingen 2022 Grauburgunder Sankt M Edition QbA trocken Produzent: Weingut Erbhof Sankt Michael Produzentenregion: Deutschland - Mosel - Bernkastel
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Moderner Weinstil mit hohem Genusswert – das ist die Maxime, der die Sankt M Weine folgen und der Grauburgunder trifft dabei genau ins Schwarze. Ein absolut sauberes und reifes Lesegut, eine schnelle...
Cleebronn&Güglingen 2021 Herzog Christoph Chardonnay trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Für diesen reinsortigen Premium-Chardonnay werden Trauben an den Westhängen des Michaelsberg angebaut. Die dort vorherrschenden kühleren Temperaturen und der leichte Wind bieten ideale Bedingungen für...
Muga 2018 Reserva Rioja D.O.Ca. MAGNUM Produzent: Bodegas Muga S.L. Produzentenregion: Spanien - La Rioja
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano. Vinifikation: Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Aus...
Avignonesi 2019 Grifi IGT Toscana Produzent: Avignonesi Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon. Getrennte Vinifikation für die beiden Sorten in Edelstahltanks unter Verwendung von einheimischen Hefen, die von der Pied de Cuve selektioniert wurden. Die alk...
Avignonesi 2018 Cantaloro Rosso IGT Toscana Produzent: Avignonesi Produzentenregion: Italien - Toskana
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 57% Sangiovese, 31% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon. Cantaloro ist der Alltagswein von Avignonesi und ist in Weiß, Rosé und Rot erhältlich. Die Weine sind fruchtbetont, leicht zu trinken und zugänglic...
J. Ellwanger 2019 Nikodemus Hades trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: 24 Monate Ausbau im neuen Eichenfass (228 Ltr.) Im Glas tiefrot mit violettem Kern. Sein Aromaspektrum reicht von komplexen Dörrfrüchten, Waldbeeren bis hin zu geröstetem Holz und Schokolade. Am Gau...
J. Ellwanger 2019 Lemberger Hades trocken
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau: 24 Monate im Barrique. Kräftiges Rot-Violett in der Tönung. In der Nase ein überwältigendes Bukett von reifer Zwetschge, Cassis und einem holzwürzigen Duft nach Gewürzen und etwas Unterholz....
J. Ellwanger 2019 Spätburgunder Linnenbrunnen GG
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Ausbau: 16-18 Monate neues/belegtes Barrique Dunkles Kirschrot im Glas. In der Nase intensive Aromen von Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen vollmundig mit langem Abgang, feine Noten von Kräutern und...
Biserno 2019 Lodovico Toscana IGT
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Beschreibung von www.vinum-maximum.de: Zum größten teil Cabernet Franc mit etwas Petit Verdot. Ausbau: 16 Monate im Barrique, davon 80% neu und der Rest ein Jahr alt. Unglaublich weich und samtig - und doch so kraftvoll. Dieser Lodovico i...